Getmjölk färskost recept
Taffel
Det på denna plats existerar därför enkelt för att detta egentligen bara går ut vid för att man tänker "Oj jag kokar ovan mjölken" samt sen existerar detta tydligt. detta går för att utföra tillsammans med gammaldags fet komjölk även dock detta existerar ju därför många godare tillsammans med get. Jag bör titta ifall jag hittar någon skånsk mjölk från getter på grund av för att utföra skånsk getmese vid.
Vilken hädelse till ett äldre norrlänning!
Getmjölk: inom malm förmå ni handla mjölk från getter vid bla Green Matmarknad inom Västra Hamnen samt vid LUCU Foods vid Östra Sorgenfri nära Willys Katrinelund.
1.Annars hittar ni ett återförsäljningslista vid mataffärer likt säljer DalsSpira Mejeris mjölk från getter HÄR.
Getmjölksprodukter: inom Jämtland existerar detta poppis tillsammans med getmjölksprodukter samt oss brukar förtära enstaka getmese ifrån platsnamn bymejeri då jag hälsar vid Momma inom Renån utanför Strömsund. Den existerar supergod vid tunnbröd, knäcke alternativt nedrörd inom såser alternativt gratänger.
Koka upp getmjölken tillsammans tillsammans med varenda andra ingredienser.detta smakar såsom enstaka drömmig mix från mjuk getost, brynt fett, kantareller samt typ krydda karamell. fingerprydnad på grund av för att kolla ifall ni besitter någon återförsäljare nära dig. på denna plats hittar ni lite mer info angående getmese samt andra getmjölksprodukter.
Portioner: En små bunke ca 3 dl/br>
1 liter getmjölk
1 msk vitvinsvinäger
1 msk örter, tex hackad ny rosmarin fast denna plats använde jag torkad oregano.
ni förmå även nyttja ytterligare smaksättning såsom vitlök, gräslök, lavendel, krossade pepparkorn, senapsfrön osv.
1 msk salt
- Koka upp getmjölken tillsammans tillsammans varenda andra ingredienser. detta bildas snabbt en tjockt lager vid ytan.www.ica.se › anvisning › hemmagjord-farskost-520118.
- Spara vätskan likt blir kvar (vasslen) inom glasburk inom kylen samt använd likt degvätska inom brödbak, alternativt mot för att tex koka jordärtsskockor, blomkål alternativt rotfrukt inom. detta blir svingott. ni är kapabel även koka ned getvasslen mot getmese!
detta existerar liksom osten. Dra kastrullen ifrån plattan samt ta upp detta tjocka ostlagret tillsammans med ett hålslev och låt rinna från inom en rengjort kaffefilter alternativt inom ett ren kökshandduk.
2.Smaka från tillsammans eventuellt lite mer flingsalt och flytande honung.
Servering: Ät liksom ni skulle tillsammans vanlig färskost alternativt strö ovan rostade rotfrukter, soppa alternativt använd inom varma samt kalla växträtter samt vid mackor.
detta existerar även gott för att nyttja vid pizza, dock å andra sidan existerar nästan allting gott för att nyttja vid pizza.