Glasyr till tårta recept
Det förmå kännas svårt för att få mot ett attraktiv spegel glaze samt därför äger Wilton tagit fram ett rulle såsom visar precist hur ni bör göra för för att lyckas tillsammans med din tårta! Nedanför videon hittar ni anvisning på spegel glaze / spegelglasyr såsom oss översatt mot svenska.
Orkidé på spegel
Bilden är inskickad från Hanna Nilsson.
I tårtan äger jag passionsfruktsmousse, blåbärskompott, mörk chokladganache, salta jordnötter samt ett brownie.
Tårtan är dekorerad tillsammans ett mirrorglaze.
Blåbär- samt chokladtårta
Bilden är inskickad från Emilia Hill.
Mirrorglazetårta tillsammans med browniebotten, mjölkchokladpannacotta tillsammans med crisp samt blåbärsmousse.
Täckt tillsammans tvåfärgad spegel glaze tillsammans med smakupplevelse från blåbär samt ljus choklad. Dekorerad tillsammans tempererad ljus choklad, koraller, blåbär, chokladkulor samt vispad grädde.
Oh that’s shiny!
Bilden inskickad från Lotta Morin.
2,5 dl strösocker.
En tunn chokladbotten, en lager violpannacotta, mängder tillsammans med den lenaste vita chokladmoussen, täckt tillsammans med förförisk saltlakritsglaze liksom bryter från sötheten sådär perfekt! Dekorerad tillsammans minimaränger, strösselkulor samt ätbart glitter.
Apelsindröm
Bilden är inskickad från Emilia Hill.
Täckt med: spegel glaze tillsammans smakförmåga från apelsin
Toppad med: macarons, vit choklad samt kanderade apelsinskal
Botten av: apelsinbotten
Fylld med: kolamousse samt apelsinmousse
Entremet tillsammans med riktiga rosor
Bilden är inskickad från Mattias.
Choklad- samt rödbetssockerkaka, hallonkonfit, karamellcremeaux, marsipanmousse.
Täckt tillsammans mirrorglaze. Dekorerad tillsammans med färgat sötningsmedel, sockerpärlor samt riktiga ros- knoppar samt -blad.
Izabela's Sommardröm
Bilden är inskickad från Izabela Wajnsztajn.
Fyllning:Hallonmousse,mörk chokladmousse,jordgubbcoulis
Botten:brownie
Täckt tillsammans med :mirrorglaze på ljus choklad
Dekoration: Björnbär,jordgubbar,physalis,mynta,blommor
Blå dröm
Bilden inskickad från Julia Söderstrand Wikström.
Täckt med: Mirrorglaze
Toppad med: Jordgubbar, blåbär, choklad, maränger samt limezest
Botten av: Browniebotten
Fylld med: ljus chokladmousse samt Mörk chokladmousse.
Hjärtegott
Browniebotten, hallonkompott, mörk chokladganache , ljus chokladmousse . Tårtan är täckt tillsammans ett mirrorglaze samt dekorerad tillsammans med ett marängkrans gjord på schwezisk maräng samt silverpärlor.
Inskickad av: Hanna Nilsson.
Ocean
Detta är ett jordgubbsmousse tårta, tillsammans krämig mjölkchoklad/jordgubbs ganache samt enstaka vanilj botten toppad tillsammans enstaka mirrorglaze inom olika färger såsom skapar enstaka känsla från havets olika kontraster.
Inskickad av: Elvis Velic @etownbakery.
Drömmig festtårta
Denna tårta består från högra fluffiga chokladbottnar samt ett fyllning från ett frisk halloncurd samt ett len chokladkräm.
Tårtan är täckt tillsammans med enstaka passionsfruktmousse för en ytterligare friskt inslag mot detta söta samt ett trefärgad mirrorglaze. Färska hallon, blåbär samt passionsfrukter höjder sedan tårtan för enstaka ytterligare god konsekvens samt smakupplevelse.
Inskickad av: Jennie Isaksen.