Humle recept
Varm sallad vid humle
Det existerar säsong på grund av för att förtära klätterväxt, samt då detta existerar säsong fullfölja man detta mesta från överflödet! Härom dagen lagade jag ett risotto tillsammans humleskott samt maltdryck samt idag blev detta ett varm sallad tillsammans grekisk emotion mot lunchens fläskkotletter. Den grekiska känslan består inom fetaost, vitlök, oregano samt citron.
samt konstigare än således behöver faktiskt ej enstaka sallad existera.
Sallad förresten, jag upplever rätten vilket ett varm sallad. andra skulle väl kalla detta sidorätt möjligen. Tillbehör? Jag gillar den på denna plats typen från rätter likt existerar således löjligt enkla för att dem känns dumma för att blogga. Jag äter massor från sån på denna plats föda, en par tre grönsaksrätter samt enstaka huvudrätt, möjligen därför enkelt vilket ett vattendjur alternativt köttbit bara.
En knippe nyplockade humleskott
Nån varm alternativt kall ätbar växt tillsammans lite mejeriprodukt, yoghurt alternativt dressing, möjligen nötter alternativt krutonger mot, nån smaksättning. Ugnsrostade bota morötter tillsammans chili samt smulad feta. Rostad majs tillsammans feta, oliver, peppar, koriander. Stekt aubergine tillsammans med vitlök samt yoghurt. Pak choi tillsammans ostronsås samt sesamolja, cikoria tillsammans med bondbönor, bondbönor tillsammans med citron samt dill, ugnsgratinerad fänkål… Alltså, detta finns ju hur många såsom helst!
Säsong till humle
Jag håller mig ofta inom säsong, detta brukar kännas både enklast samt roligast. Den på denna plats tiden vid året växer ju enstaka massa ätbart ute inom naturen, bara för att plocka, sålunda kallad foraging.
Koka upp dricksvatten samt låt humlekottarna sjuda inom vätskan inom 10 mot 15 minuter.dock alltså, detta finns enstaka himla massa för att plocka inom affären samt vid torget även sålunda tydligt. Fast just för tillfället existerar mitt hjärta fyllt från klätterväxt, därför då får detta även beläggning munnen.
Jag hugger in
Jag träffade förresten goda vänner inom helgen, numeriskt värde gamla samt enstaka fräsch. (Jadå, oss existerar vaccinerade etc osv, därför ingen behöver notera bekymrade mejl.) Bland många annat likt jag kommer behöva notera från mig ifall separat således drack oss hantverksmässigt tillagad dryck maltdryck vid norsk fermenterad samt numeriskt värde sorters klätterväxt från spännande ursprung.
samt jag fick bläddra inom ett enormt intressant volym ifall just klätterväxt, klätterväxt.
En lika god såsom lätt varm sallad från klätterväxt samt fetaost.detta gröna guldet från Else-Marie K. Strese samt Clas Tollin. Lästips på grund av den vilket liksom jag existerar förtjust inom klätterväxt, oavsett ifall detta existerar inom maltdryck, såsom kulturarv inom trädgåden alternativt mot föda.
Finskt mjöd · dryck smaksatt med enbär · onkel Hildings kryddsill.Ingredienser
En rejäl knippe humleskott
Vitlök
Hackad ny örtkrydda efter smakupplevelse. Jag använde oregano.
Olivolja mot stekning
Fetaost
krydda samt peppar
Gör därför här
Skär humleskotten inom bitar angående ca 3 cm.
Blanchera vykort humleskotten inom enkel saltat vatten.rundel vitlök tunt. detta behövs ej sålunda många vitlök, jag använde ett klyfta.
Hetta upp olivolja inom ett panna tills den blir riktigt varm. Stek vitlöken inom möjligen 15 sekunder innan skotten bör inom. Vitlöken bör ej hinna ta färg. inom tillsammans humleskotten samt stek dem beneath omrörning ett 60 sekunder alternativt numeriskt värde tills dem känns lagade samt smakar gott.
Vi besitter receptkit tillsammans färdigkrossad korn dock även enklare ölsatser tillsammans maltextrakt.Strö ovan den hackade örtkryddan samt vänd inom samt ta sen pannan från plattan. Salta samt peppra efter smakupplevelse. Häll upp salladen vid en värmt tallrik samt tår fetaost ovan, därför många ni känner till. Servera ett halv citron till.
Servera salladen genast likt sidorätt, gärna tillsammans en gott bakverk mot.
Här kommer en exklusivt anvisning direkt ifrån Humlegården.detta existerar även väldigt gott för att vända ner rostat grovkrossat pitabröd inom salladen innan osten rivs ovan. möjligen några oliver också?
Fler enkla grönsaksrätter inom säsong
foragingreceptsallad
10