Kända maträtter från danmark

Vill ni känna till mer angående dansk mat?

Här är ett inventering tillsammans 12 traditionell maträtter från Danmark. 

Då jag är uppväxt inom södra land, så besitter jag varit inom land många gånger, ända sedan barnsben samt den danska maten känns nästan lika hemma vilket svensk föda, även ifall detta skiljer sig enstaka hel del. 

Några från mina favoriter är Röd Pölse tillsammans med bröd, Smörrebröd samt Stekt fläsk tillsammans med persiljesås samt potatis. 

1.

Aebleflæsk

En väldigt traditionell dansk maträtt, såsom består från fläsk vilket steks tillsammans äpplen, sötningsmedel samt timjan.

1.

Rätten förmå också erbjuds mat eller dryck på rågbröd samt detta passar utmärkt mot tillsammans enstaka dansk öl alternativt snaps. 

Aebleflæsk är väldigt populärt på ön Fyn, där bland annat Odense ligger.

2. Stekt fläsk tillsammans med persiljesås samt potatis

Anses oftast artikel Danmarks nationalrätt, såsom består från krispigt stekt fläsk tillsammans persiljesås samt rotfrukt.

Danskarnas favorit: stekt fläsk.

ett lätt, dock väldig god maträtt likt många danskar älskar. 

När ett folkomröstning gjordes för för att utse Danmarks nationalrätt, så fanns detta fler än 60 personer såsom röstade på denna maträtt!

3. Krebinetter

En ytterligare klassisk maträtt inom land, Krebinetter, även kallade Karbonader.

enstaka typ från biff gjord på svin, såsom besitter fått sin namn från franskans crépine. 

Krebinetter kommer oftast tillsammans med gröna ärter samt kokt rotfrukt, dock kunna även erbjuds mat eller dryck tillsammans andra grönsaker.

4. Hønsekødssuppe

En soppa gjord på kyckling samt grönsaker. 

5.

Frikadeller

Frikadeller liknar köttbullar samt görs oftast från svin alternativt ett mix från svin samt nötkött.

Smörrebröd alternativt dansk sjömansbiff?

inom land görs frikadeller även på vattendjur ibland samt erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans persiljesås samt potatis. 

Fiskfrikadellerna äts dock ofta kalla tillsammans med remouladsås, liksom är enstaka typisk dansk sås.

6. Rugbrød

Rågbröd är något vilket äts inom all Norden inklusive Baltikum, så för oss svenskar är detta möjligen ej ett wow-upplevelse.

dock detta finns väldigt goda rågbröd inom land samt detta är även dessa såsom är basen för Smörrebröd. 

7. Rød Pølse

Av all dansk föda, så är detta nog min personliga favorit. Den röda korven från land är något liksom oss äter inom Skåne också samt detta är enstaka rätt jag tyckt ifall sedan jag plats små.

för att äta röd pölse tillsammans bröd är ett sann klassiker när jag tar färjan över mot Helsingör. 

Den erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med bröd nära sidan angående samt senap, ketchup samt rostad lök. detta är dock ej meningen för att man bör stoppa korven inom bröden, utan istället bör man doppa korven samt brödet inom senapen samt ketchupen. 

Självklart finns detta också många korvkiosker såsom säljer vanlig korv tillsammans bröd, tillsammans med varenda slags toppingar. 

8.

Medisterpølse

En ytterligare typisk dansk korv är Medisterpölse, vilket ofta erbjuds mat eller dryck tillsammans potatismos, persilja samt inlagd gurka.

9. Smørrebrød

Kort förklarat så är Smörrebröd enstaka slags macka tillsammans olika pålägg, ofta olika slags kött. Numera är detta ett från dem maximalt populära maträtterna inom land samt förr inom tiden fanns Smörrebröd något vilket dem fattiga gjorde från gårdagens rester. 

Nuförtiden är kapabel man dock få sig enstaka lyxig smörrebröd tillsammans olika toppings på flera restauranger inom land, särskilt inom huvudstaden Köpenhamn. 

 Flæskesteg

Danmarks utgåva på ugnsbakad fläskstek.

en vanligt inslag när danskarna firar jul den 24 månad, dock även vanligt återstående delar från året på danska restauranger.

Det möjligen maximalt populära receptet på Flæskesteg är ifrån inom ett kokbok skriven från Fröken Jensen.

 Mørbradbøffer

En ytterligare klassiker när detta kommer mot dansk föda.

Den erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans så kallad Bløde løg, likt är en särskilt sätt för att tillaga lök på.

 Brændende kærlighed

Om man översätter namnet så blir detta ”den brinnande kärleken” samt den erbjuds mat eller dryck ofta nära samtliga hjärtans dygn.

Rätten består från bacon samt potatismos.

Danska bakelser samt deserter

•  Wienerbrød
• Æbleskiver
• Fastelavnsboller (semla)
• Kokosnötstoppar
• Kanelsnäckor

Vad äter danskar mot frukost?

Vad ett dansk äter mot morgonmål skiljer sig så uppenbart från individ mot individ, dock allmänt så äter man många flingor, bröd samt diverse pålägg.

Stjerneskud.

Ungefär detsamma liksom svensk morgonmål samt detta brukar finnas både rågbröd samt vanligt vitt bröd. 

Något vilket är god för att känna mot är för att morgonmål inom land heter Morgenmad samt ”frokost” betyder middag. Så när svenskar säger för att man önskar äga morgonmål inom land så bör man ej förvänta sig för att danskarna vet för att man ej menar lunch. 

Precis vilket inom land så anses frukosten existera en från dagens viktigaste mål.

dem flesta danskar äter sin morgonmål hemma, även angående detta dyker upp allt fler caféer likt också serverar olika frukostalternativ. 

Kaffe är så tydligt en viktigt inslag också samt danskarna är tillsammans med samt tävlar inom toppen angående vem vilket dricker maximalt bryggd dryck inom världen per capita.

Dansk öl samt sprit

• Carlsberg
• Tuborg
• Mjöd
• Glogg
• Akvavit 

Dansk föda på julafton

Vad äter danskarna på julafton?

Danska smørrebrød:​​ dem består från mörkt rågbröd tillsammans med enstaka mängd olika pålägg likt sill, kallskuret animalisk föda alternativt varm leverpaté.

varenda äter ej identisk samt detta förmå skilja mellan olika familjer, dock allmänt så finns dessa maträtter på detta danska julbordet:

• Ugnsbakad gris
• Fåsselår
• Anka
• Krystkål
• Sockerbränd potatis
• Hemmagjorda korvar
• Rispudding

Det danska köket

Danmark äger ett lång tradition från jordbruk samt många danska maträtter är simpla inom sitt ursprung, så liksom något kött tillsammans rotfrukt samt sås.

Deras matkultur är väldigt lik den oss äger inom land, dock detta svenska köket besitter adopterat fler internationella rätter. 

Gris är utan tvekan detta maximalt populära valet från kött inom detta danska köket. Korv äger också varit väldigt populärt beneath enstaka lång tidsperiod, dels för för att detta är ekonomiskt dock också för för att korven håller sig enstaka lång tidsperiod utan för att den blir dålig. 

De senaste 20 åren besitter lokala kockar försökt för att förbättra enstaka fräsch typ från dansk föda där man använder dem bästa råvarorna från lokala gårdar.

Numera finns där ett rad restauranger likt äger fått stjärnor från Michelinguiden. 

Mer läsning från Danmark

---

Vilken är din favorit bland Danmarks maträtter? Lämna gärna ett kommentar!