pupsake.pages.dev

Skorpor av bröd recept

I det här receptet beskriver Tea Malmegård hur du gör riktigt goda, krispiga och enkla kardemummaskorpor av gamla semlor.
  • I det här receptet beskriver Tea Malmegård hur du gör riktigt goda, krispiga och enkla kardemummaskorpor av gamla semlor.

    • Skorpor samt tunnbröd mot ostbricka

    Plocka fram färdiga tillbehör samt voila ostbrickan existerar ljus, enklare än sålunda blir detta ej. utför man däremot samtliga tillbehören egen sålunda talar oss ej längre angående lätt föda.

    Smält lite fett såsom ni penslar brödet med.
  • Smält lite fett såsom ni penslar brödet med.

    • Brödet skall bakas, marmelader kokas samt således möjligen man bjuder vid hemlagad färskost.

    Skorpor samt tunnbröd mot ostbricka

    Ingredienser

    • 2.5 deciliter (dl) en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig - Mörkare bröd/skorpor
    • 1 deciliter (dl) rågmjöl - Mörkare bröd/skorpor
    • 1.5 deciliter (dl) grahamsmjöl - Mörkare bröd/skorpor
    • 25 gram (g) fermenterad - Mörkare bröd/skorpor
    • 0.5 tesked (tsk) krydda - Mörkare bröd/skorpor
    • 1.25 matsked (msk) sirap - Mörkare bröd/skorpor
    • 4.5 deciliter (dl) vetemjöl - Mörkare bröd/skorpor
    • 50 gram (g) fermenterad - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 5 deciliter (dl) mejeriprodukt - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 100 gram (g) fett - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 4 matsked (msk) honung - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 1 matsked (msk) krydda - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 8 deciliter (dl) grahamsmjöl - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 4.5 deciliter (dl) vetemjöl - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 1 matsked (msk) kardemumma - relaterad till svärmor kardemummabröd/skorpor
    • 2 deciliter (dl) mejeriprodukt - Tunnbröd
    • 1 matsked (msk) fett - Tunnbröd
    • 1 matsked (msk) mörk sirap - Tunnbröd
    • 12 gram (g) fermenterad - Tunnbröd
    • 0.5 matsked (msk) krydda - Tunnbröd
    • 0.75 matsked (msk) fänkålsfrön - Tunnbröd
    • 3 deciliter (dl) grahamsmjöl - Tunnbröd
    • 3 deciliter (dl) vetemjöl - Tunnbröd

    Instruktioner

    Plocka fram färdiga tillbehör samt voila ostbrickan existerar tydlig, enklare än således blir detta ej.

    fullfölja man däremot samtliga tillbehören egen sålunda talar oss ej längre ifall lätt föda. Brödet skall bakas, marmelader kokas samt således möjligen man bjuder vid hemlagad färskost. en roligt pyssel då man äger period samt önskar erbjuda vid gästerna vid något speciellt. på denna plats tre bakverk samt numeriskt värde marmelader för att börja tillsammans : )

    Mörkare bröd/skorpor

    Värm vattnet samt blanda vätskan tillsammans råg- samt grahamsmjöl, låt stå en tag.

    Rör ut jästen inom lite varm vätska, tillsätt saltet, sirapen, grahamsblandningen samt vetemjölet, utom 1 dl liksom sparas mot utbakningen. jobba ihop mot enstaka smidig deg.

    Ge detta torra brödet nytt liv genom för att uttorkning detta mot skorpor!
  • Ge detta torra brödet nytt liv genom för att uttorkning detta mot skorpor!

    • Låt jäsa 30 minuter. Ta upp degen samt jobba tillsammans med den vid bakbordet. Tillsätt detta sista mjölet angående detta behövs.

  • skorpor från bakverk recept

    • Baka ut mot passliga bakverk, låt jäsa 30 minuter.

    Om ni önskar baka bakverk, grädda vid 225C° samt pensla tillsammans med varmt vätska samt låt kallna vid galler beneath bakduk. angående detta skall bli skorpor, grädda vid 250°C, dela bitarna tillsammans med enstaka bestick samt rosta vid 225°C således för att bröden får lite färg samt uttorkning dem sedan vid 100° tills skorporna existerar torra undertill.

    Svärmors (igen – jag vet) kardemummabröd/skorpor

    Smält fett samt honung, slå inom mejeriprodukt samt värm mot 37°C.

    Lös jästen inom vätskan samt blanda ner grahamsmjöl samt krydda. Låt jäsa 15 min samt blanda inom vetemjölet samt kardemumma. Baka ut samt jäs 30 minuter.
    angående ni önskar baka bakverk, grädda vid 225°C samt pensla tillsammans med varmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt kallna vid galler beneath bakduk. angående ni önskar baka skorpor, grädda vid 250°C, dela bitarna tillsammans enstaka bestick samt rosta vid 225°C samt uttorkning dem sedan vid 100° tills skorporna existerar torra undertill.

    Tunnbröd

    Värm mejeriprodukt, fett samt sirap mot 37°.

    Gör skorpor från torrt bakverk .
  • Gör skorpor från torrt bakverk .

    • Finfördela samt lös jästen inom degvätskan. Tillsätt sen krydda, fänkål mjöl samt jobba degen smidig. Jäs beneath duk enstaka halv 60 minuter.

    www.land.se › mat-dryck › det-har-kan-du-gora-av-gammalt-brod.
  • www.land.se › mat-dryck › det-har-kan-du-gora-av-gammalt-brod.

    • Dela degen inom 10 bitar. Kavla ut dem riktigt tunt.

    Skär brödet inom bitar, bre vid lite smält fett, doppa inom lite kryddor samt ställ sedan in inom ugnen vid 75° C tills dem torkat mot skorpor.
  • Skär brödet inom bitar, bre vid lite smält fett, doppa inom lite kryddor samt ställ sedan in inom ugnen vid 75° C tills dem torkat mot skorpor.

    • Grädda tunnbrödet vid 275°C vid plåtar tillsammans bakplåtspapper, ca 3-4 min. Låt bröden kallna vid galler utan duk. Dom denna plats bröden blir ungefär såsom tunt knäckebröd. önskar man förmå man testa vid för att lägga in dom färdigt gräddade bröden inom enstaka plastpåse direkt efter för att dom kommer ifrån ugnen, då möjligen man får mjukare bröd...