Maträtt med kokta
10 goda saker för att utföra tillsammans överbliven kokt potatis
Är detta ok för att inleda en inlägg angående rotfrukt tillsammans för att skryt… jag menar berätta för att jag förra året blev framröstad mot Årets Potatisinspiratör? Ja, jag blev vid riktigt prisad på grund av min älskade mot världens bästa knöl. en kostnad såsom jag blev således himla stolt samt lycklig ovan för att ett fåtal hursomhelst!
Tanken plats för att jag då skulle erbjuda vid en inlägg tillsammans massa potatistips, dock sålunda blev ej fallet eftersom jag ägde fullt upp tillsammans lanseringen från min kokbok Brynt fett samt bloggen därmed fick noll älskade samt uppmärksamhet.
Men idag så! en tid senare. Idag bör oss alltså prata angående rotfrukt. Den kokta varianten närmare bestämt. detta existerar faktiskt en vardagshack, för att ständigt äga kokt rotfrukt färdigt inom kylen.
samt besitter ni inspirationstorka vilket gäller vilket ni är kapabel hitta vid tillsammans din kokta rotfrukt, då existerar detta på denna plats inlägget till dig. på denna plats kommer 10 råd vid vad ni kunna utföra tillsammans med överblivna kokta potatisar!
10 goda saker för att utföra tillsammans överbliven kokt potatis
1. Potatisomelett/tortilla
Det inledande potatistipset existerar för att utföra ett potatiskaka/tortilla/frittata/omelett.
tillsammans med typ 6-7 vanligtvis för fortplantning hos djur, kokt rotfrukt inom bitar, ett stänk crème fraiche alternativt grädde samt någon god smaksättare vilket t ex stekt lök, salvia alternativt chili.
Pumpasoppa tillsammans färskost.Otroligt enkelt! Behöver ni en precist anvisning länkar jag mot en här.
2. Smörrebröd
Att äga kall rotfrukt vid mackan existerar något från detta bästa tillsammans läka sommaren. Kall rotfrukt inom tjocka skivor, lite avhängd gräddfil, rostad lök vid ett disk smörstekt rågbröd. vilket får man då? Jo, kartoffelmad tillsammans detta hele!
Jag besitter en suveränt anvisning inom min volym Brynt Smör! Annars hittar ni en fint anvisning ifrån min arbetskamrat Camilla vid Vegetarisk Hverdag här.
3. Potatissallad
Färskpotatissallad existerar existensen. Framförallt den variant likt görs mjuk tillsammans dressing samt crème fraiche. samt brynt fett, mmm! Purjo samt äpple självklart även, man önskar äga många krisp.
Denna potatissallad går även för att utföra tillsammans krossad, ugnsbakad rotfrukt. titta punkt nr 10 på grund av tips! Klicka på denna plats till anvisning vid mjuk potatissallad.
4. Potatisvåfflor tillsammans med ost
Kokt rotfrukt är kapabel ni riva samt dra ner inom våffelsmeten. Kör inom lite mejeriprodukt inom smeten även, sen existerar ni hemma.
Pumpasoppa tillsammans tomat samt ingefära.Ja, matiga våfflor existerar ju således otroligt gott. Jag serverar gärna mina vid identisk sätt vilket mina langos denna plats nedan. tillsammans med gräddfil! Picklad alternativt finhackad rödlök! Örter! Citron! Riven ost! Mmm smakar vilket Sjöbo handelsplats 1999. vid detta utmärkt sättet. Behöver ni en detaljerad anvisning hittar ni en ifrån nation här.
5.Klassisk kalops.
Langos
Ja, detta femte tipset påminner samt detta fjärde. samt detta existerar langos. Smeten innehåller rotfrukt samt då existerar detta nice för att äga detta färdigt således man slipper stå samt vänta samt förmå köra igång direkt. Behöver ni anvisning vid langos? Jag kirrar: klicka här!
6. Pytt inom panna
Ja, detta gamla tipset pytt inom panna möjligen känns onödigt för att lägga in här?
dock helt ärligt: detta existerar faktiskt enkel för att glömma försvunnen.
Pumpasoppa tillsammans apelsin samt kryddstekt kyckling.samt pytt inom panna förmå man egentligen variera inom all oändlighet. för tillfället vid hösten tycker jag för att den bästa varianten görs tillsammans kantareller, rotfrukt samt senapskräm.
7. Stekt inom skorpmjöl
Min mormor brukade ständigt steka överbliven rotfrukt tillsammans tillsammans brödsmulor samt jag tyckte såsom unge för att detta plats detta bästa liksom fanns inom all världen.
detta finns ett fåtal rätter likt jag förknippar sålunda många tillsammans sommar vilket just färskpotatis inom fett samt brödsmulor. detta ger liksom en gott krisp! Prova! denna plats besitter jag dessutom slängt ner några vanligtvis för fortplantning hos djur vilket får steka tillsammans med. detta ger ett perfekt snabblagad måltid tillsammans tillsammans vinägerslungad tomat samt enstaka yoghurtsås tillsammans med örter.
8.
Stomp
Stomp existerar alltså liksom en mos utan för att bli en jämn mos. Man mosar potatisen grovt tillsammans skal samt allt samt besitter därefter inom diverse saker likt man hittar hemma. Lite crème fraiche kanske? Massa örter? Citronzest?
Pumpasoppa tillsammans med sting.Brynt smör? Ost? Purjo! Ja, oss borde samtliga bli förbättrad vid för att pimpa moset.
9. Potatisplättar
Min matkollega Sahar utför fantastiska potatisplättar vid överblivna potatisar likt jag tycker ser därför otroligt goda ut. en enkelt anvisning dessutom såsom jag tror t ex funkar likt ett helt perfekt lördagslunch.
- 500 g pressad kokt potatis
- 4-5 ägg
- 3-4 msk finhackad gräslök
- 2-3 tsk vitlökspulver
- 1/2 msk bakpulver
- salt samt svartpeppar
- rapsolja alternativt fett mot stekning
Vispa ihop rotfrukt samt oval form.
smakförstärkare tillsammans med krydda, krydda samt vitlökspulver. Vänd ner gräslöken. Vispa ner bakpulvret. Låt stå samt vila några minuter. Stek ca 4 plättar inom taget inom rikligt tillsammans fett alternativt rapsolja. Servera tillsammans citron, valfri rom samt gärna enstaka klick smetana.
10. Smasha samt ugnsbaka den
Det möjligen maximalt självklara existerar för att ugnsbaka den kokade potatisen.
samt något från detta godaste man kunna utföra vid kokt rotfrukt existerar krossad ugnsbakad rotfrukt. detta fullfölja ni bäst genom för att krossa den kokta potatisen tillsammans med enstaka träslev, lägga den vid enstaka bakplåtspappersklädd plåt, ringla ovan rapsolja (eller varför ej brynt smör?) samt sedan baka den inom ugnen tills den blivit riktigt krispig. för tillfället kunna ni förtära den vilket tillbehör mot biffar, äga den inom ett potatissallad alternativt bara förtära den likt en litet tilltugg.
Blodsoppa tillsammans champinjonögon.på denna plats hittar ni receptet.