Gokväll recept senaste zeina

I kalenderår äger Mustaschkampen välbefinnande likt en huvudbudskap. Tv-kocken Zeina Mourtada, såsom existerar ett våra ambassadörer inom Mustaschkampen 2022 äger tagit fram en en hälsosamt samt nyttigt anvisning vid zucchinirullar tillsammans med mejeriprodukt samt spenat. Dessa zucchinirullar existerar fulla tillsammans creme fraiche, spenat, vitlök, mejeriprodukt samt soltorkad tomat samt detta all bakas inom matlagningsapparat inom ett smarrig tomatsås.

ett riktigt underbar samt fräsch riktig. Zeina tipsar angående för att bästa konsistens får man vid rullarna ifall enstaka fast samt späd zucchini används. inom hennes tomatsås blandas både krossad tomat samt körsbärstomat vid flaska, vilket ger ett härlig konsistens vid såsen.

Läs gärna mer angående Zeina samt hennes anvisning vid köket.se samt vid Zeinas personlig matblogg Zeinas Kitchen.
Du hittar även Zeina Mourtada vid Facebook samt denna plats vid hennes Instagram.

Zucchinirullar tillsammans med mejeriprodukt samt spenat

4 portioner:

2 st mellanstora samt fasta zucchini (ca 700 g, läs råd ovan)
1 mozzarella mot garnering (ca 125 g, enstaka ytterligare ostsort funkar även strålande)
Färsk basilika samt olivolja mot garnering

‍Fyllning:

‍3 dl creme fraiche alternativt ricotta (Zeina använde creme fraiche)
1 dl riven parmesanost
65 g babyspenat
1 flaska soltorkad tomat (200 g)
2 vitlöksklyftor
Salt & svartpeppar

Tomatsås (läs ovan tips):

‍1 frp körsbärstomat vid flaska (á ca 400 g, krossad tomat funkar också)
1 frp krossad tomat (á ca 400 g)
1 skarlakansröd alternativt citrongul lök
2 vitlöksklyftor
2 tsk torkad oregano
Salt & svartpeppar
Olja mot stekning

Gör sålunda här:

‍Börja tillsammans med tomatsåsen.

Här hittar samtliga Zeinas lättlagade samt goda anvisning tillsammans spännande smaker ifrån väldens samtliga hörn.

Hacka lök inom små tärningar. Stek löken tills den får färg. Vänd inom oregano, vitlök samt stek lite mot.

Hamli – Etiopisk samt eritreansk spenatgryta · Treveckorssallad · Thailändsk wok tillsammans nötter samt tofu · Fattoush.

Vänd inom tomaterna, krydda, pepprig samt låt tomatsåsen koka beneath lock vid medelvärme inom ca 30 min. beneath tiden förbereder ni zucchini samt fyllningen.
Gör fyllningen.

Våffland äger klippts ut mot flera små hjärtan, dem ligger osymetriskt vid en glasfat.

Hacka spenaten grovt, hacka soltorkade tomaterna inom små tärningar. Blanda creme fraiche, riven parmesan, riven vitlök, soltorkad tomat, krydda samt krydda. papper zucchinin inom skivor, ej allt på grund av tunna dock tunna.

Veckans matsedel fylld tillsammans med massa goda middagstips, liksom ständigt finns detta en vegetariskt alternativ på grund av varenda solens tid samt en smarrigt baktips till.

Zeina använde ett osthyvel samt tog inom litegrann då denna hyvlade zucchinin på grund av för att ett fåtal dom lite grövre än lövtunna. Värm ugnen mot 225°, ovan samt undervärme. Lägg ett klick fyllning, ca 2 msk vid enstaka zucchiniskiva samt rulla ihop enstaka rulle.
Lägg tomatsås inom botten från ett ugnsform, lägg zucchinirullarna tillsammans skarven neråt inom formen vid tomatsåsen.

tår mozzarellan samt nå toppen zucchinin tillsammans med mejeriprodukt.

Här kommer en fullspäckat inlägg tillsammans flera goda råd inför höstlovet.

Ringla lite olivolja ovan samt tillaga mitt inom ugnen inom ca 25 min.
Garnera tillsammans med ny basilika samt servera!