Kokt spättafile recept

8 portionsspättor · 2 citroner · Salt · Gräslökssås: · 2 fiskbuljongtärningar · 3 dl vitt vin · 4 dl crème fraiche · 3 dl hackad gräslök, ca, gärna mer.
  • 8 portionsspättor · 2 citroner · Salt · Gräslökssås: · 2 fiskbuljongtärningar · 3 dl vitt vin · 4 dl crème fraiche · 3 dl hackad gräslök, ca, gärna mer.
  • Spättarullader tillsammans pepparrot, haricots verts samt skirat smör

    träffar.

    Inga träffar.

    2.
  • 2.
  • testa en annat sökord.

    Erik Hammar, Sveriges Mästerkock 2018, bjuder på en anvisning från kokboken "Min franska matresa". Det är en från bokens enklare anvisning liksom ni utan bekymmer slänger ihop enstaka vardag efter jobbet. Vitfisk, skirat smör samt pepparrot – klassiskt samt fantastiskt gott!

    Foto: Frida Wismar

    Ingredienser

    Spättarullader (4 portioner) 
    600 g spättafilé
    250 g smör
    1 burk dill, finhackad
    Flingsalt
    Nymalen svartpeppar

    Tillbehör
    200 g haricots verts
    200 g skalade räkor (kan uteslutas)
    2 dl färsk riven pepparrot

    Vintips!
    en heltorrt alkoholhaltig från Bordeaux, en kopp chablis alternativt ett riesling, är ej fel mot detta här.

    utför således denna plats

    Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

    Lägg smöret inom ett kastrull samt smält på medelvärme.

    Salta samt peppra spättafiléerna samt rulla ihop dem mot rullader.

    Ingredienser.
  • Ingredienser.
  • Lägg rulladerna tätt inom enstaka ugnsform samt häll över detta skirade smöret. Strö över dillen samt tillaga inom ugnen inom ca 15 minuter.

    Trimma bönorna.

    1 dl vatten.
  • 1 dl vatten.
  • koka upp lättsaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt koka bönorna inom ca 3 minuter tills dem är mjuka.

    Lägg bönorna på fyra tallrikar samt placera fisken bredvid. Ös över rikligt tillsammans smörspad från ugnsformen samt nå toppen tillsammans med räkor samt pepparrot.

    Fräs löken inom 1 msk olja inom enstaka gryta, ca 3 min.
  • Fräs löken  inom 1 msk olja  inom  enstaka gryta, ca 3 min.
  • Servera tillsammans med kokt potatis.

    PUBLICERAD från Lena Unger den 2018-04-30

    Liknande läsning

    Fish tacos tillsammans med kålsallad

    Testa ett fräsch variant vid fredagstacosen! Mästerkocken Klara träd bjuder vid en ljuvligt anvisning vid fish tacos tillsammans med kålsallad samt lime-crème fraiche.

    Läs mer

    Mästerliga pryltips

    Vilka varor bör ni investera inom till för att bli ett mästerkock?

    Njut från finfina anvisning vid kokt rödspätta.
  • Njut  från finfina  anvisning  vid kokt rödspätta.
  • Fyra vinnare från Sveriges Mästerkock berättar ifall sina favoritprylar inom köket.

    Läs mer

    Globals knivskola: Filéa plattfisk

    Glöm portionsbitarna inom fiskdisken! för att köpa hel plattfisk existerar både trevligare till plånboken samt på grund av smaklökarna.

    Läs mer
    detta verkar såsom ni använder enstaka äldre webbläsare, vänligen revidera mot enstaka nyare utgåva på grund av för att ett fåtal optimal upplevelse från vår webbsajt.

    oss att föreslå eller råda något webbläsaren Google Chrome.

  • kokt spättafile recept
  • Ladda ner Google Chrome

    Du kunna ständigt ta försvunnen sparade kakor genom dem avancerade inställningarna inom din webbläsare.