Kotlett i ugn recept
Kotletter inom ugn
….. tillsammans galet god sås, åt oss igår. Receptet fick jag från enstaka gullig bloggläsare till lite sedan & önskar tipsa vidare mot er.
Gör sålunda här: Ställ ugnen vid grader, hetta upp ett stekpanna samt bryn kotletterna således för att dem får fin färg.samt vilket roligt detta fanns för att studera hur ni tänker kring mat- & bakinläggen vid sajten. Jag tänkte naturligtvis ej utesluta något, dock kommer sikta vid för att utöka tillsammans med ännu mera middagstips.
liksom sagt, rolig för att känna till hur ni tänker.
Och så börjar oss dagen tillsammans en middagstips:
Jag ändrade lite inom receptet. ägde oss bara lagat den mot vuxna ägde oss tagit 2 tsk sambal oelek liksom receptet sa, dock idag minskade oss mot 1 tsk.
samt detta blev sålunda gott, ni måste pröva
För 5-6 portioner:
5- 6 benfria kotletter
smör
krydda & kryddig + lite grillkrydda
Såsen:
2 1/2 dl vispgrädde
2 1/2 dl creme fraiche
1 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk kinesisk soja
Gör därför här:
Ställ ugnen vid 175 grader, hetta upp enstaka stekpanna samt bryn kotletterna sålunda för att dem får fin färg.
smakförstärkare tillsammans lite krydda, pepprig & grillkrydda.
Lägg kotletterna inom ett ugnssäker struktur samt värm upp samtliga ingredienser mot såsen inom ett kastrull.
Låt sjuda upp några minuter samt häll sedan ovan den goda såsen ovan kotletterna
Ställ in inom ugnen inom cirka 20- 30 minuter, alternativt tills kotletterna existerar klara.
Servera tillsammans med kokt rotfrukt samt lingon, sålunda gott.
Tror även såsen är kapabel vara lika god för att äga mot kyckling
Smaklig måltid