Kalkonben recept
anvisning vid saftiga kalkonben inom matlagningsapparat
Kalkon äger länge varit enstaka sektion från festliga tillfällen, särskilt inom Nordamerika beneath Thanksgiving. dock detta existerar ej bara nordamerikanerna likt tycker ifall denna utsökta maträtt. Kalkonben, även kallat kalkonlår, besitter tillsammans sin rika smakförmåga samt saftiga animalisk föda blivit ett favorit ovan kurera världen.
inom land besitter kalkon inom matlagningsapparat blivit populär, ej bara beneath julen, utan året runt.
Recept vid kalkonben inom ugn
Att tillaga kalkonben existerar enkelt angående ni fullfölja detta vid riktig sätt.
1.denna plats kommer en utsökt anvisning vid saftiga samt riktigt goda kalkonben inom matlagningsapparat, till fyra personer.
Ingredienser:
- 1,5 kg kalkonlår
- 6 msk olivolja
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 4 tsk ny rosmarin, finhackad
- 1 citron
- Salt samt peppar efter smak
Så på denna plats fullfölja du:
- Förbered marinaden: Blanda olivolja, hackad vitlök, rosmarin, citronsaft, krydda samt pepprig inom enstaka skål.
- Marinera kalkonbenen: Lägg kalkonbenen inom ett massiv plastpåse alternativt kopp.
Häll ovan marinaden samt titta mot för att benen existerar väl täckta. Låt marinera inom matförvaring inom minimalt 4 timmar, helst ovan natten.
- Förvärm ugnen: Ställ in ugnen vid 175°C.
- Tillaga kalkonbenen: Lägg dem marinerade kalkonbenen inom ett ugnssäker struktur samt häll ovan eventuell överbliven marinad.
- Grilla inom ugn: Rosta kalkonbenen inom ugnen inom cirka 1–1,5 timmar, alternativt tills dem existerar gyllene samt saftiga.½ tsk peppar 1 tsk krydda 2 skedar peppar ½ vitlökspulver 1 tsk lökpulver ½ fat lönnsirap 4 bitar massiv fryst vatten 1 fat söt barbecuesås 4 kalkonben utför en.
- Servera: Ta ut kalkonbenen ifrån ugnen samt låt dem vila inom några minuter innan servering.
Efter halva tiden, vänd kycklingbenen således för att dem får ett jämn härlig färg.
Servera tillsammans med rostade vegetabilier, potatismos samt ett gräddig sås, alternativt varför ej en enklare alternativ såsom ett fräsch sallad?
Hemligheten på baksidan saftiga kalkonben
Nyckeln mot goda samt saftiga kalkonben existerar marinaden samt tillagningstiden.
ett utmärkt marinad hjälper mot för att smaksätta köttet, samt ett långsam tillagning inom ugnen säkerställer för att köttet förblir saftigt samt mört.
1,5 kg kalkonlår · 6 msk olivolja · 4 vitlöksklyftor, finhackade · 4 tsk ny rosmarin, finhackad · 1 citron · krydda samt svartpeppar.till för att förhöja smaken samt behålla saftigheten, titta mot för att regelbundet ösa kalkonbenen tillsammans den saft likt samlas inom formen beneath tillagningen.
Det ultimata valet från vin
När detta kommer mot omröstning från alkoholhaltig mot kalkonben inom matlagningsapparat, att föreslå eller råda något oss en rött alkoholhaltig tillsammans medelfyllig lekamen, exempelvis enstaka Pinot Noir alternativt enstaka Merlot.
Dessa viner kompletterar den rika smaken från kalkonbenen samt förhöjer kurera måltidsupplevelsen.
Sätt ugnen vid 175 grader.på grund av dem likt föredrar vitt alkoholhaltig, förmå enstaka druvsort tillsammans toner från ek artikel en utmärkt omröstning. Fler råd vid alkoholhaltig vilket passar mot kalkon hittar ni här.
En hälsosam måltid
Kalkonben inom matlagningsapparat existerar ej bara läckert, detta existerar även ett hälsosam måltid. Kalkon existerar känt till för att artikel en magert animalisk föda vilket utför detta mot en utmärkt omröstning till den hälsomedvetna.
Dessutom existerar kalkon rik vid viktiga näringsämnen liksom protein, B-vitaminer samt selen.