Maträtt jerusalem

I nya SVT-serien Tareq Taylors matresa återvänder Tareq tillsammans tillsammans med sin far Seif samt broder Zafer mot en Jerusalem likt han lämnade på grund av nästan femtio tid sedan.

Här fullfölja denne ett något som orsakar yrsel eller svimning utflykt genom matkulturen inom region dock även ett utflykt tillbaka mot barndomens undangömda minnen.

– Jag behövde utföra upp tillsammans detta förflutna, säger Tareq Taylor.

• Vilken succé ditt nya schema Tareq Taylors matresa fullfölja, hur kom ni vid den idén?

– Jag tycker för att detta ofta existerar många enklare för att närma sig andra människor samt kulturer genom gastronomin.

sålunda min tanke fanns för att oss skulle behärska upptäcka andra länder samt deras föda genom ögonen vid någon vilket bor alternativt kommer ifrån detta landet. mot modell kunde detta existera Grekland genom Alexandra Pascalidou alternativt Alexandra Zazzis Italien, säger Tareq Taylor.

Men vid SVT tyckte dem för att Tareq Taylor egen ägde ett spännande bakgrund samt föreslog för att hans utflykt åter mot Jerusalem kunde artikel detta inledande programmet.

Tänk dig olivolja, granatäpplen, citroner, valnötter.

Resultatet blev ett hel serie inom sex delar.

Och reaktionerna vid följd äger varit helt överväldigande till Tareq. dem inledande dagarna kom detta in ovan 4 500 kommentarer bara via Instagram.

– detta äger kommit massor från aviseringar tillsammans mejl, Messenger, vid Facebook samt sms även.

Falafel: dessa kikärtsbollar äger nog dem flesta svenskar koll på.

– Jag fanns ursprunglig lite tveksam detta existerar en väldigt personligt schema samt den platsen äger ständigt varit förknippad tillsammans med enstaka incident såsom hände inom Jerusalem samt jag besitter haft svårt tillsammans för att ta mig dit igen.

1972, då Tareq fanns 3 tid, fanns familjen inom Jerusalem. Tareq, hans broder Zafer samt deras mor skulle ta bussen in mot stan.

dem hinner ej tillsammans den samt får vänta vid nästa kollektivtrafik. Väl framme upptäcker dem för att bussen dem missade besitter sprängts inom en anfall. var kunde deras utflykt slutat till alltid.

– Efter för att äga pratat tillsammans min far samt min broder därför bestämde oss oss på grund av för att utföra resan. inom solens tid existerar jag lycklig vilket attan för att oss gjorde detta.

Jag behövde detta på denna plats även, för att utföra upp tillsammans detta förflutna.

Programmen spelades in inom oktober 2018 samt existerar befriande fritt ifrån munskydd samt pandemiavstånd.

• Många vet nog ej hur din bakgrund ser ut, bör oss reda ut det?

– Både jag samt min broder existerar födda inom malm. far existerar ifrån Jerusalem.

mor existerar född inom huvudstaden tillsammans med enstaka svensk mor samt engelsk pappa.

Tareq besitter fått uppfattningen för att flera människor känner igen sig inom resan samt detta vilket han, hans far samt hans broder äger gått igenom.

– detta känns strålande för att äga kunnat beröra således flera människor.

Tareq ägde ingen direkt tanke angående hur följd skulle bli ifrån start dock han tycker för att den blev mer personlig samt många förbättrad än han förväntat sig.

– Jag blir bara således lycklig då jag ser min far samt min broder inom detta sammanhanget då oss existerar var nere inom Jerusalem.

far existerar jättestolt samt jätteglad ovan resultatet. Jag tror för att detta var existerar enstaka sådan utflykt vilket samtliga föräldrar skulle vilja utföra tillsammans med sina ungar någon gång inom existensen.

Snabbmat, ifrån region ; 2.

för att ett fåtal visa fanns man kommer ifrån samt vilket man små frukter från växter tillsammans sig.

En från Tareqs favoriträtter ifrån barndomen existerar Maklobi. enstaka köttgryta likt lagas tillsammans tillsammans med vegetabilier samt ris samt då den existerar tydlig vänds den upp samt ner samt erbjuds mat eller dryck därför. inom följd lagar Tareq grytan tillsammans tillsammans med far Seif.

denna plats finns receptet samt klippet.

Trots för att Tareq bara plats tre kalenderår då denne senast fanns inom Jerusalem sålunda kände han igen sig.

– detta plats konstigt för att komma tillbaka mot den platsen för tillfället då jag existerar femtio kalenderår var jag varit sålunda lite samt ändå uppleva ett sorts samhörighet tillsammans den.

Jag kände igen huset samt visste vilket plats oss sovit inom, jag kände igen möblerna. detta fanns väldigt känslosamt.

Resan fanns väldigt betydande på grund av Tareq samt denne planerar för att åka igen mot Jerusalem.

– Jag äger fått en helt nytt perspektiv vid den region. far bor inom malm dock huset existerar familjens samt lägenheten finns var. far besitter åkt fram samt igen mot Jerusalem inom flera tid samt bjudet tillsammans med oss flera gånger dock oss äger ständigt tackat nej.

oss möjligen behövde ett spark inom häcken samt enstaka fotoutrustning såsom tvingade oss.

• Blir allt guld likt ni tar i?

– Verkligen ej, detta kunna jag lova dig. Jag fullfölja väldigt många vilket ej syns även samt detta existerar ej guld.

Shakshuka existerar namnet vid enstaka nordafrikansk maträtt samt detta existerar enstaka gryta liksom består från tomatsås, chili, koriander samt ägg.

Jag besitter gjort flera misslyckanden samt tabbar dock man måste ju försöka. dock detta existerar väl därför man mejslar ut detta såsom existerar bra.

– Just idag kämpar oss vidare tillsammans restaurangen Kockeriet denna plats inom malm, jag besitter startat företaget One pan var oss producerar stekpennor, jag jobbar vidare tillsammans med ”Maten é klar” var oss fullfölja färdiga engångsrätter ifrån grunden.

Jag håller vid tillsammans med enstaka färsk läsning samt boken ifall Palestinaresan existerar noggrann tydlig, detta existerar både enstaka reseskildring samt enstaka receptbok, massiv samt bildvacker, den kommer förhoppningsvis ut mot hösten.

Så lagar ni underbar Maklobi

Är ni sugen vid för att laga den härliga grytan Maklobi likt lagas inom följd sålunda hittar ni länk mot receptet på denna plats nedan.