Pizza rullar recept rostade lök
Grillad löjromspizza tillsammans västerbottensost, rödlök samt gräddfil
Recept vid löjsromspizza
Här angående dagen postade jag bilden ni ser högst upp inom detta inlägg vid instagram.
3 st potatisar · 1 st skarlakansröd lök · 0.5 flaska kronärtskockhjärtan · 1 tsk timjan, torkad · 2 dl mejeriprodukt, riven · Ev. lite fetaost.Genast fick jag problem att diskutera angående plats man kunde hitta receptet. Jag ägde tänkt vänta mot nästa vår då detta existerar dags på grund av fester, studentskivor samt häng nära grillen… dock varför vänta? ifall denna höst bjuder vid identisk underbara värme, alternativt åtminstone ej existerar iskall, då existerar detta perfekt för att hänga nära grillen samt utföra sig enstaka mumsig löjromspizza.
flera besitter även semester enstaka bit in inom augusti medan andra bara passar vid för att starta upp ett färsk säsong tillsammans med lite trevlig get to samling. Då passar ett grillad löjromspizza tillsammans med västerbottensost, rödlök samt gräddfil perfekt!
Vi valde liksom sagt för att grilla pizzan eftersom detta existerar således trevligt för att stå samt hänga nära grillen samt mingla.
Finhacka löken, pressa vitlöken samt tår moroten.Självklart kunna man utföra denna pizza inom ugnen ifall man vill. Då låter ni ugnen komma upp inom 225°C grader vid över- samt undervärme samt gräddar pizzan identisk tidsperiod liksom inom receptet nedan.
Enkel mingelmat
Grillad löjromspizza tillsammans rödlök samt gräddfil existerar verkligen hur gott såsom helst. detta existerar även himla enkelt för att utföra, kräver ej alls flera ingredienser – samt existerar utmärkt mingelmat.
detta bästa existerar även för att detta går således fort för att laga den.
Strö ovan rostad lök, gräslök samt riven parmesan då pizzan existerar klar.då löjromspizzan existerar färdiggrillad tar ni bara fram pizzaslicern alternativt stora saxen samt skär upp pizzan mot lagom stora munsbitar. för att stå samt mingla samt mumsa tillsammans med en kopp champagne mot existerar hur trevligt likt helst. detta existerar även väldigt mysigt för att ta vid sig myskoftan (om ej värmen önskar tillsammans med sig) samt bara njuta från sensommaren inom höstsolen nära grillen.
Vi grillade löjromspizzan vid ett pizzastenen vilket ger enstaka frasig samt härlig pizzabotten.
Visst kunna ni grädda pizzadegen vid en bakplåtspapper inom ugnen alternativt vid grillen angående ni ej äger enstaka pizzasten. Håll dock en synorgan ifall ni utför den inom grillen.
När detta kommer mot osten tar flera Västerbottensost. Ja, detta existerar gott, dock detta denna plats existerar ett väldigt smakrik samt karaktärsrik mejeriprodukt såsom sätter massiv prägel vid smaken – detta kunna enkel ta ovan.
Därför kunna jag rekommendera för att man byter Västerbottensosten mot prästost. Prästost bjuder vid utmärkt sälta samt nötighet, samtidigt såsom den ej tar ovan detta all.
Pizza Bianca existerar ett ljus pizza utan tomatsås.Jag föreslår självklart för att man väljer den ost-sort man tycker bäst om.
Västerbottensost alternativt prästost
Vill man variera receptet ytterligare kunna man skära rödlöken mot ringar samt pickla den innan, dock tycker jag för att detta blir lite till syrligt, således bara finhackad rödlök existerar faktiskt allra godast. en annat sätt för att variera receptet existerar för att byta pizzadegen mot smördeg.
Då blir detta lite frasigare. Löjrom hittar ni förresten ofta inom manuella disken – ifall din affär besitter enstaka sådan, alternativt fryst inom små flaska inom frysdisken.
Vin mot löjromspizza
I glaset passar detta tillsammans enstaka riktigt torr champagne. Väljer ni enstaka cava alternativt prosecco, titta mot för att den äger enstaka ganska nedsänkt dosage. därför även angående detta existerar ett champagne.
På vinspråk skulle man behärska översätta dosage mot hur många sötningsmedel liksom tillsatts inom vinet nära degorgeringen.
Degorgering inom sin tur innebär för att man avlägsnar jästfällningen inom flaskan samt sätter vid den riktiga korken.
Sätt ugnen vid 175 grader.existerar detta en mousserande alkoholhaltig tillsammans dosage (för detta finns även mousserande viner tillsammans nolldosage/zero brut/brut natur vilket innebär för att detta ej tillsätts något socker) existerar detta nära denna process vilket man tillsätter dosagen.
Ett på grund av sött alkoholhaltig funkar ej riktigt tillsammans sältan ifrån osten, umamin ifrån löjrommen samt syran ifrån gräddfilen, därför önskar ma äga en alkoholhaltig inom torrare stil.
Välj allra helst ett extra-brut (som ligger mellan 0-6 gram sötningsmedel per liter) alternativt enstaka brut (som ligger beneath 12 gram per liter).
Tips? på grund av ett brut rekommenderas detta prisvärda mousserande vinet, samt således vårt husvin, Louis Bouillot Crémant dem Bourgogne Brut (7921). till champagne, inom detta fall vår nuvarande huschampagne, rekommenderas Lombard ytterligare Brut Premier Cru Blanc dem Noir (7921) såsom existerar enstaka riktigt prisvärd samt god champagne tillsammans enstaka dosage vid beneath 3 gram per liter.
» Här hittar ni fler anvisning tillsammans med vintips
Grillad löjromspizza tillsammans med västerbottensost, rödlök samt gräddfil
För: 8 personer liksom mingelmat/förrätt alternativt 4 personer såsom enklare middag
4 dl riven mejeriprodukt (ex Västerbotten alternativt prästost)
1 rödlök
1 rulle pizzadeg (á cirka 400g)
1,5 dl gräddfil
80g löjrom
1 dl kvistar tillsammans med nyligen tillverkad dill
svartpeppar
- Lägg in pizzastenen inom grillen (eller inom ugnen) samt låt grillen komma upp inom cirka 225°C.
Använd helst enstaka matlagningsutrustning tillsammans lock.
- Gör mise enstaka place genom för att riva mejeriprodukt, finhacka rödlöken samt fördela dillen mot lagom små kvistar.
- Rulla ut pizzadegen vid enstaka skärbräda. Lägg degen vid pizzastenen tillsammans med bakplåtspappret uppåt samt ta loss detta (låt ej degen ligga ner framme till länge vid pappret på grund av då existerar detta svårt för att ett fåtal loss det). Fördela ut osten direkt, lägg vid grill-locket samt grilla pizzan inom 5-6 minuter. Lyft degen mot slutet samt kolla egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser vid botten – den bör bara artikel gyllene, ej bränd.
Pizzan bör även kvar existera fluffig. Tiden förmå variera beroende vid stenens värme.
Det går även utmärkt för att tillaga pizzan inom ugnen; Jag brukar köra den inom cirka 7 minuter inom 250°C vid över- samt undervärme. Kolla gärna redan efter 6 minuter eftersom varenda ugnar gräddar olika. stoppa ifall den existerar tydlig alternativt låt den vandra längre angående den behöver mer period – jag brukar förlänga 1 60 sekunder inom taget.besitter ni ett pizzasten inom ugnen blir pizzan jämnare gräddad. Då är kapabel man behöva korta från tiden.
- Lyft från pizzabotten vid ett skärbräda samt strössla ovan löken. Portionera ut klickar tillsammans med gräddfil samt löjrom.100 g rostad lök; 100 g riven ost; 100 g kokt skinka; 100 g salami; Salta pinnar Knåda därefter ner återstående ingredienser (lök, mejeriprodukt, skinka samt salami) i.
Lägg allt inom separata skålar.
Fördela ut dillen samt dra ovan för att varv tillsammans peppar. Skär mot lagom munsbitar tillsammans med ett pizza-slizer. Servera tillsammans med champagne alternativt en torrt moussereande alkoholhaltig tillsammans med nedsänkt dosage.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.