Pitabröd recept tasteline

Jag gillar ciabatta. detta var sega, dock ändå lättätna. samt ändå existerar detta bara vetemjöl, fermenterad, krydda samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom vilket inom således flera andra bakverk.

Sätt vid ugnen vid 275 grader.

Jag tycker detta existerar oerhört fascinerande hur olika bakverk ni kunna utföra från identisk ingredienser. samt naturligtvis finns detta hur flera anvisning vid Ciabatta likt helst, dock eftersom jag testade detta samt detta blev sålunda himla gott sålunda skriver jag ner detta till för att testa detta igen. Kanhända blir detta ändringar inom receptet, dock just nu ser receptet ut likt detta utför här.

Jag fick 12 bakverk ut ur detta denna plats receptet.

Fler än vilket numeriskt värde personer äter vid ett gång. Jag testade för att frysa samt de här gick alldeles utmärkt för att frysa. dem blev hur goda  likt helst då oss mikrade dem efter för att detta varit fryst.

Nötfärsburgare inom pitabröd tillsammans med fetaost- samt avokadoröra · Nötfärsburgare inom pitabröd tillsammans med ädeloströra · Caesarsallad vid halloumi samt rostad aubergine.

i enlighet med receptet skulle detta bli 8-10 bakverk sålunda detta beror helt enkelt vid hur stora ciabatta ni önskar ha.

Ingredienser

1,3 l vetemjöl special
0,5 l kallt vatten
1 msk salt
1 msk olivolja
25 g jäst
0,5 msk socker

Olivolja mot utbakning

Gör därför här

Blanda dricksvatten samt fermenterad inom enstaka degblandare tills jästen löst sig.

Häll ner mjöl, olivolja, krydda samt sötningsmedel.

jobba degen långsamt inom numeriskt värde minuter samt fortsätt sedan blanda inom 8-10 minuter alternativt tills degen existerar spänstig. Degen kommer för att existera lös samt lite jobbig för att hantera, dock resultatet blir god sålunda detta existerar bara för att svära lite samt därför hantra den.

Smörj in enstaka braspanna tillsammans olivolja. skiva ut degen vid plåten samt klappa in mer olivolja ovanpå degen.

Täck degen tillsammans med folie samt låt den jäsa inom enstaka 60 minuter.

egen ställer jag ständigt in deg till jäsning inom enstaka tom kall matlagningsapparat därför existerar jag trygg vid för att detta ej drar någonstans ifrån.

När degen fermenterad således stjälp upp den vid väl mjölat bord.

Som syns därför besitter degen börjat erhålla lite avlånga bubblor. Dra ut den lite grand sålunda för att den blir lite mer kvadratisk.

Åtminstone angående ni besitter fått den lite knölig såsom jag besitter fått degen här.

Skär sedan upp degen inom sålunda stora bitar ni önskar äga.

Tag upp degen vid en mjölat bakbord samt skapa mot ett rulle, dela den inom 24 delar.

Jag fick tolv. Lägg upp bitarna vid plåtar tillsammans med bakplåtspapper.

Låt bröden svalna vid galler beneath ett handduk.

detta bör artikel utmärkt tillsammans utrymme mellan bitarna. Degen existerar lös således detta existerar ej detta enklaste för att utföra, dock tillsammans lite ytterligare svordomar därför hamnar bitarna mot senaste vid plåten.

Klappa gärna in lite mer olivolja ovanpå ifall detta ej finns olja kvar.

Låt bitarna jäsa inom numeriskt värde timmar.

Sätt ugnen vid 210 grader.

När bitarna fermenterad tydligt därför ställ in dem inom ugnen samt sänk samtidigt temperaturen mot okänt grader.

Blanda vätska, fermenterad, olivolja samt krydda inom ett bunke.

Baka dem inom ca 20 minuter. Håll koll helt enkelt, dem bör bli gyllengula samt fina. samt fullfölja ej liksom jag gjorde. Trodde för att jag satt ugnen vid varmluft samt ställde in numeriskt värde plåtar samtidigt.

Vänd vid bröden samt grädda dem inom den varma ugnen inom ca 6-7 minuter.

Konstaterade efter enstaka stund för att den fanns vid vanlig över- samt undervärme. Jag ställde då ifall den mot varmluft samt bröden blev helt OK då dem plats klara.

Och sedan existerar detta bara för att dela samt förtära. samt dem går vilket sagt utmärkt för att frysa.