Östgötska maträtter

Boxholms kommun

Favoriträtter tillsammans fokus vid närproducerat

Vi kommer för att servera våra elevers favoriträtter, tillsammans med fokus vid närproducerade ingredienser. Inom äldreomsorgen äger oss höstfest var oss serverar enstaka trerättersmeny.

Kontakt: Markus Gustafsson, 073-806 30 13

Finspångs kommun

Finspång firar Offentliga måltidens solens tid tillsammans lokala råvaror

I Finspång kommer oss fira Offentliga måltidens dygn tillsammans köttfärssås -och/eller köttbullar tillsammans tillsammans med östgötska morötter inom olika färger samt former.

För då etnologen Nils Keyland samlade in data angående regionala maträtter därför kom dem inledande uppgifterna ifall raggmunk ifrån just Östergötland.

Både färs samt morot existerar lokala råvaror.

Plats: Finspångs varenda förskolor, skolor samt äldreboende.

Kinda kommun

Närproducerat

Kinda kommuns kostenhet kommer servera favoritmat mot skolan. detta blir taco tillsammans tillbehör, från närproducerat animalisk föda samt säsongsgrönsaker. inom äldreomsorgen erbjuds mat eller dryck hjortgryta tillsammans med rotfrukt, närproducerat animalisk föda samt säsongsgrönsaker.

Raggmunk tillsammans med lingon, Raggmunk.

mot efterrätt blir detta äpplekaka tillsammans med vaniljsås.

Tid, plats: Lunchtid vid kommunens skolor samt äldreboenden.

Kontakt: Anki Bexell

Vi finns vid Instagram: @kostochrestaurangkinda Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Linköpings kommun

Offentliga måltidens dygn firas inom äldreomsorgen

På Offentliga måltidens solens tid erbjuds mat eller dryck helstekt kotlettrad, kokt rotfrukt, gräddsås, pressgurka samt gelé vid Linköpings kommunala vårdboende, biståndsbedömda trygghetsboenden samt mot våra gäster tillsammans matlådor ifrån hemtjänsten.

detta kommer även erbjuds mat eller dryck ett hemlagad äppelkompott mot samtliga matgäster.

Kontakt: ortnamn Kullberg, 013-20 74 94

Mjölby kommun

Skördefest tillsammans potatistema

Alla förskolor, skolor samt vårdboenden firar Offentliga måltidens ljus tillsammans skördefest samt potatisrätter inom olika former inom potatiskommunen Mjölby!

Plats: inom förskolor, skolor samt vårdboenden likt måltidsservice kök lagar föda mot, inom Mjölby samhälle.

Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Kontakt: Camilla Svedberg matlagningsutrustning, 010-234 55 80

Vi finns vid Instagram: @mjolbymaltid_lokalvard Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Motala kommun

Lokalproducerat samt politiker besök

Alla förskolor, skolor samt särskilda boenden till äldre inom Motala samhälle kommer för att fira Offentliga måltidens dygn.

Ingen ytterligare maträtt får detta för att vattnas inom munnen vid östgötar således såsom riktigt frasiga raggmunkar, i enlighet med Louise Alenbrand, chef för.

detta kommer för att erbjuds mat eller dryck ett måltid vid lokalt producerade livsmedel, animalisk föda ifrån ett gård inom grannkommunen samt vegetabilier ifrån något som ligger nära eller är i närheten åkrar. Politiker kommer för att praktisera inom några från våra matrum till för att existera tillsammans med samt laga föda samt erhålla enstaka inblick inom verksamheten.

Kontakt: Mathilda Johansson, 0141-22 34 46

Norrköpings kommun

Närproducerat

Kostenheten serverar trerätters matsedel mot äldreomsorgen: skagenröra, kalops (på naturbeteskött) rotfrukt, röda betor samt glass mot efterrätt.

Spana mot modell efter närproducerad honung, nyrökt vattendjur, senap, inlagd gurka samt ost.

oss besitter utlyst enstaka dukningstävling på grund av för att visa för att även miljön samt mötet existerar viktigt på grund av måltidsupplevelsen.

I skolan erbjuds mat eller dryck kålpudding/köttfärslimpa vid svenskt animalisk föda lagat ifrån grunden tillsammans med ett gräddsås, rotfrukt samt lingon

Tid, plats: måltid, lärcentrum samt äldreomsorg.

Kontakt: Ulrika Suu, 0730-20 29 45

Gemensam kvällsmål vid dagverksamheten

Vi äter tillsammans, nära fint dukat arbetsyta, utför MATtankens ordpussel samt samtalar.

Kontakt: Ingela Hedberg , 011-15 50 89

En mysigare lunch

Elevrådet textilier extra fint inom matsalen samt äger aktiviteter nära varenda arbetsyta, mot modell bordspratare.

Maten liksom erbjuds mat eller dryck existerar enstaka från dem populärare samt oss satsar vid för att kasta minsta tänkbara mängd föda denna dag.

Plats: middag, Oxelbergsskolan

Söderköpings kommun

Tema naturbeteskött samt morot

Vi kommer servera ett från barnens favoriträtter vid varenda förskolor samt skolor: Spagetti tillsammans med köttfärssås.

Köttfärssåsen kommer lagas vid naturbeteskött ifrån Söderköping samt morötter samt vitkål ifrån Östergötland. Salladsbordet besitter temat morot, tillsammans med östgötska morötter inom olika färger samt former.

Inom äldreomsorgen erbjuds mat eller dryck även enstaka festlig maträtt vid naturbeteskött ifrån Söderköping samt morotskaka mot efterrätt. en tiotal politiker besitter anmält sig för att komma mot S:t Anna utbildning samt förtära skollunch samt diskutera föda samt måltider tillsammans kocken liksom arbetar var samt kommunens kostchef.

Tid samt plats: Lunchtid, inom samtliga Söderköping kommuns kök.

Kontakt: Eva-Lott Blixt, 0121-184 67

Vi finns vid Instagram: @matgladje.kostenheten Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Vadstena kommun

Blankas äppelaktiviteter

Vi kommer äga olika stationer ute tillsammans tema äpple.

Experiment, provsmakningar tillsammans med olika konistenser, uttorkning från äppelringar tillsammans olika metoder. oss kommer gå vidare tillsammans med lunchen ute tillsammans med enstaka höstig pyttipanna tillsammans lingon cremé samt enstaka grekisk yoghurt. mot dessert blir detta äppelkompott.

Plats/tid: Blanka förskola inom Vadstena, klockan 09.30-12.00.

Kontakt : Jenny Ingman, 010-234 73 22

Vårt matlagning finns vid Instagram: @koketblanka Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Närproducerad middag vid Gullvivans gård

På Offentliga måltidens solens tid serverar oss ett utelunch tillagad från närproducerade ingredienser.

detta blir även äppeltema tillsammans med provsmakning, skapande stationer samt rörelseaktivieter.

Plats/tid: Förskolan Gullvivan inom Vadstena, klockan 9.30-13.30.

Kontakt: Katarina Widarsson, 070-314 70 28

Närproducerat tillsammans hösttema

I skolan erbjuds mat eller dryck vår personlig snitzel vid styckningsdel av kött ifrån Appuna gård stad med fokus på väder, rostad kulpotatis ifrån Östra Fornås, bearnaisesås samt vegetarisk snitzel.

oss kommer för att höstpynta matsalarna.

På våra äldreboenden serveras:

• Förrätt – kantarell- samt savoykålspaj tillsammans med picklad rödlök.
• Varmrätt – kalops vid högrev ifrån Skövde slakteri, kokt närproducerad rotfrukt, varma morötter, gelé.
• Dessert – saftig äppelpaj tillsammans frosting.

Plats: Petrus Magni lärcentrum såsom äter vid Culinar, Katarinaskolan, St Per skolan, Wasagården, Vätterngården.

Kontakt: Malin Olsson, 010-234 71 82

Valdemarsviks kommun

Önskemat vid måltidens dag!

Kostenheten inom Valdemarsviks samhälle firar Offentliga måltidens solens tid tillsammans med för att uppmärksamma samt erbjuda vid en par från dem inom särklass maximalt efterfrågade maträtterna.

Östgötatapas, Helstekt hjortfilé tillsammans med potatiskaka, smörfrästa kantareller, rostade rotsaker samt chokladchilisås samt Osttrio vid östgötska samt Körsbärs tiramisu.

utbildningsinstitution samt förskola får njuta från tacos tillsammans med chips samt bakverk, köttfärsen kommer ifrån lokala Bjursunds. Valdemarsviks seniorer erbjuds denna dygn hemlagade pannbiffar tillsammans brunsås, lök samt rotfrukt. Avrundas tillsammans med enstaka underbar, hemgjord äppelpaj tillsammans med vaniljsås. Allt tillsammans med lokala samt svenska råvaror.

Tid samt plats: middag vid förskolor, skolor, äldreboenden samt hemtjänst.

Kontakt: Karin Pettersson, 012-31 91 89

Åtvidabergs kommun

Favoritmåltid tillsammans med lokala råvaror

Inom utbildningsinstitution samt förskola serverar oss tacos tillsammans närproducerat animalisk föda samt säsongsgrönsaker.

oss bjuder även vid efterrätt. Inom äldreomsorgen serverar oss enstaka husmanskosträtt tillsammans med närproducerat animalisk föda, samt efterrätt.

Tid samt plats: nära lunchtid vid kommunens förskolor, skolor samt äldreboende.

Kontakt: Jenny Bojmar

Vi finns vid Facebook: Kost samt matställe Åtvidabergs samhälle Länk mot ytterligare webbplats, öppnas inom nytt fönster.

Ödeshögs kommun

Klassiker vid tallriken vid Offentliga måltidens dag

Vi serverar enstaka måltid lagad vid närproducerade ingredienser.

detta blir stekt fläsk, löksås samt rotfrukt .

Plats: Förskolor, skolor samt äldreomsorg inom Ödeshögs kommun.

Kontakt: Espen Rognstad, 0144-351 56