Köttbullar utan grädde recept

Det existerar enkelt samt gott för att utföra glutenfria köttbullar utan brödsmulor. Hemmalagade köttbullar utan brödsmulor smakar noggrann lika gott liksom tillsammans, dessa kunna även göras laktosfria. Detta existerar enstaka lyxig variant var jag använder mig från grädde inom köttbullssmeten var detta blir grymt goda köttbullar, grädden förmå existera laktosfri angående ni önskar detta.

angående ni rullar köttbullarna lite mindre således passar dom jättebra vid buffétbordet, julbordet alternativt såsom enstaka små snack!

Saftiga samt goda köttbullar tillsammans lite sting.

Min mormor sa ständigt för att ifall dem plats små sålunda plats dem godare.. Köttbullar existerar perfekt för att utföra flera från samt förvara inom frysen, då existerar detta bara för att ta fram då ni existerar sugen! Köttbullar vare sig dem existerar lagade tillsammans med alternativt utan brödsmulor därför serverar jag dem gärna tillsammans enstaka god gräddig brunsås mot, lingonsylt samt rotfrukt.

Traditionella svenska köttbullar skapas genom för att sammanföra nötfärs alternativt blandfärs tillsammans enstaka blandning från riven lök, vanligtvis för fortplantning hos djur, mejeriprodukt alternativt grädde och.

önskar ni således förmå ni även tillaga köttbullarna inom ugnen, titta hur ni utför längre ner inom receptet.

Ingredienser:

Räcker mot cirka 25 köttbullar

• 500 gram nöt alternativt fläskfärs (eller hälften från varje)
• ½ finhackad citrongul lök
• ½ finriven citrongul lök, utan vätskan
• 1 ägg
• 1 dl grädde (av valfri sort, jag använder 40% grädde oftast)
• 1 tsk salt
• ½ tsk peppar (eller vitpeppar)
• smör för att steka i

Instruktioner:

1. Fräs den finhackade löken inom smöret vid mellanvärme.

2. 

Den bör bli ljusbrun dock ej bränd!! till ovan löken vid en tallrik då ni blandar ihop dem andra ingredienserna.

3. Knäck ägget inom en stor bunke samt blanda inom färsen, den finrivna löken, grädde, krydda samt krydda. Blanda allt samt blanda slutligen från allt inom den stekta löken.
4. Rulla mot köttbullar inom valfri storlek, jag föredrar lite mindre dock detta tar lite längre tid…
5. Hetta upp mer fett inom stekjärnet samt lägg inom köttbullarna.

   Ibland får man bryna köttbullarna inom numeriskt värde rundor. Jag steker mina vid mellanvärme samt inom slutet bryner jag dom lite ytterligare ifall detta behövs. (tillagning inom ugnen hittar ni längst bort ner inom receptet)

6. När dem existerar klara således servera vid valfritt vis alternativt låt dem svalna samt lägg in inom kyl alternativt kylapparat.

Tillaga köttbullar inom ugnen.

Köttbullarna är kapabel stekas inom ugnen vid 225 grader, tills dem besitter fått härlig färg.

Blanda mejeriprodukt samt ströbröd.

Alternativt sätt in köttbullarna inom ugnen vid 150°C inom 10 minuter, samt stek dem sedan vid stekjärnet. vid sålunda vis håller dem formen enklare.

I receptet äger jag både riven samt finhackad lök.

Tillsätt färs, lök, hönsägg, krydda, kryddig samt sötningsmedel inom ströbrödsblandningen.

Fler anvisning hittar ni vid min blogg: https://fabfoodieswede.com/

Relaterade

Publicerad från Fab Foodie Swede

Om Malin Nordblom föda samt dryckesskribent, receptkreatör samt guide inom Singapore. äger en foten inom landet samt den andra inom Asien.

Rårörda lingon.

Nyfiken, ständigt hungrig samt äger gärna en kopp tillsammans något gott inom handen. Spenderar många period inom köket tillsammans med för att hitta vid nya anvisning samt dem likt blir utmärkt postar jag denna plats. Visa varenda inlägg från Fab Foodie Swede