Recept janssons frestelse krämig
Janssons frestelse
| Huvudrätter | Julmat |
En många god samt mjuk Janssons frestelse, ett sann klassiker såsom passar både vid julbordet alternativt supé.
Vårt bästa anvisning vid mjuk Janssons frestelse till detta klassiska julbordet alternativt andra högtider.detta på denna plats existerar en anvisning ifrån min mor vilket brukar utföra den mot jul samt den smakar ständigt lika god.
Tid: 1 ½ 60 minuter
6 portioner
Ingredienser:
Utrustning:
Ugn:
- 200 °C inom mitten från ugnen inom ca 60 minuter tillsammans över- samt undervärme
Gör därför här:
5 (2)|105 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (311 g): 464 kalorier, 39 g kolhydrater, 29 g fett, 9 g protein
Matlåda
Denna riktig existerar lämplig på grund av matlådor.
råd & tricks
För för att undvika enstaka vattnig Janssons frestelse: Låt ej potatisen ligga ner inom vätska (man kunna vilja utföra detta på grund av för att motarbeta för att den blir brun dock problemet existerar för att detta drar ur stärkelse samt då binds ej vätskan sålunda utför ej det).
Undvik även för att nyttja maskin på grund av för att utföra potatisstrimlorna eftersom detta även drar ur stärkelse besitter jag märkt.
1,2 kg god rotfrukt inom fina strimlor · 3 små gula lökar, hackade · 50 gr fett · 3 dl grädde · 3 dl mejeriprodukt · 1 msk strösocker · 1 flaska 450 gr.angående din Jansson blivit vattnig således låt den stå inom ugnen tills vätskan dunstar. Lägg ovan folie sålunda den ej blir bränd.
Variationstips
Har ni ingen ansjovis hemma?
2Skiva potatisen tunt samt strimla den fint.detta går för att ta vanlig matjesill istället samt skära inom små bitar. detta blir nästan identisk sak.
Planeringstips
Det existerar tyvärr svårt för att förbereda Jansson utan för att resultatet blir sämre.
Här hittar ni receptet vid klassisk Janssons Frestelse – enstaka mjuk variant, dock god smakförmåga samt frasigt lock.dock måste man förbereda således fullfölja den helst helt ljus inom förväg, kyl ner samt sedan värm upp igen nära servering.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara färdiglagad Jansson inom matförvaring var den håller sig minimalt 5 dagar.
webmaster
Svar mot Björn Hellström ️ Skrivet av Susanne
Jag brukar oftast nyttja fast rotfrukt dock detta bör vandra utmärkt tillsammans mjölig även.
detta finns därför tydligt ett sektion skillnad vid potatissorter, ej bara mellan fast samt mjölig utan detta existerar ju olika sorter liksom kallas fasta samt mjöliga (i affären brukar ej explicit sort tecknas ut). Sedan är kapabel även vatteninnehåll inom potatisen variera vid bas från hur den flora.
Grovriv potatisen därför blir din Jansson ytterligare krämig!dock man brukar erhålla en god effekt ifall man ej egen lägger potatisen inom blöt alternativt sköljer från den efter man skurit den. detta gäller för att man ej sköljer försvunnen stärkelsen till den önskar man inom gratängen på grund av för att den ej bör bli vattnig.
️ Skrivet av Björn Hellström
Frågan existerar ifall man bör äga fast alternativt mjölig potatis?
Jag besitter gjort ditt anvisning samt en tid blev detta jättebra, nästa tid ej således utmärkt. är kapabel ju äga varit potatisen kanske? vad tror du?
️ Skrivet av Göran
Gjort denna inom flera tid.
Såå god 😋
️ Skrivet av Josefina Nilsson
Tack till bästa receptet vid Jansson likt jag fullfölja varenda tid.
webmaster
Svar mot Anita Brandelöve ️ Skrivet av Susanne
Tack detsamma! Jag hoppas ni lyckas inom kalenderår tillsammans mitt anvisning vid Janssons frestelse. Jag besitter skrivit hur man utför till för att ej Jansson bör bli vattnig beneath råd inom receptet sålunda läs allt liksom står var.
1,5 kgpotatis- mjölig · 2 burkaranjovisfiléer- (à 125 g) · 4 dlvispgrädde · 4 dlmjölk · 1 tsksalt · 4gula lökar · 100 gsmör- (50 g + 50 g) · 2 msk.detta viktigaste existerar för att ej lägga potatisstrimlorna inom blöt.
anvisning samt foto: Susanne Jarl