Recept kokosmjölk soppa
Tom Kha Gai ต้มข่าไก่ existerar ett världskänd thailändsk soppa tillsammans med kokosmjölk, galanga, citrongräs, kaffirlimeblad, kyckling samt chiliolja. Använd hemmagjord buljong samt ett kokosmjölk från många upphöjd kvalitet.
Koka upp buljongen samt lägg inom korianderrötterna, citrongrösstjälkarna, galangan samt kaffir lime bladen.
koka inom 4- minuter vid medelhög värme.
Häll inom kokosmjölken samt lägg inom kycklingstrimlorna samt fortsätt sjuda inom ungefär 3-4 minuter tills kycklingen existerar kokt.. Tillsätt champinjonerna samt thaichilin.
Smaksätt tillsammans fisksåsen samt limejucien dock tillsätt lite inom taget samt smaka.
Smakprofilen skall existera.
mjuk, krydda, Syrlig, inom den ordningen.
Häll ej vid till många limejuice, detta existerar ett kokosmjölksoppa.
Servera soppan inom skålar, häll vid chilioljan samt korianderbladen.
Även detta man ej äter såsom kaffirblad, galanga, citrongräs samt thaichilin skall existera inom skålen, detta hör mot soppans visuella identitet.
Två ingredienser besitter stort påverkan vid kvaliteten vid soppan, kokosmjölken samt buljongen.
Använd kokosmjölk inom pappkartong såsom Aroy-D alternativt Chaokoh, ej vid burk.
Tillaga buljong existerar enkelt.
Skala samt skär moroten inom bitar.Lägg varenda ingredienserna inom ett kastrull tillsammans 1.5 l kallt dricksvatten. koka upp samt låt sjuda inom ett samt enstaka halv timmer. misstänkta från angående nödvändigt.
Potatis, purjolök, morötter, frön från växter ofta använda som mat samt spenat – denna plats kokar oss minsann ej soppa vid ett spik!Låt svalna.
Ta vad liksom behövs till detta receptet samt kylapparat resten.
Direcktiv
Koka upp buljongen samt lägg inom korianderrötterna, citrongrösstjälkarna, galangan samt kaffir lime bladen. koka inom 4- minuter vid medelhög värme.
Häll inom kokosmjölken samt lägg inom kycklingstrimlorna samt fortsätt sjuda inom ungefär 3-4 minuter tills kycklingen existerar kokt..
Tillsätt champinjonerna samt thaichilin.
Smaksätt tillsammans med fisksåsen samt limejucien dock tillsätt lite inom taget samt smaka.
Smakprofilen skall artikel.
Servera tillsammans med ett klick yoghurt, hackad chili samt koriander.mjuk, krydda, Syrlig, inom den ordningen.
Häll ej vid till många limejuice, detta existerar enstaka kokosmjölksoppa.
Servera soppan inom skålar, häll vid chilioljan samt korianderbladen.
Även detta man ej äter såsom kaffirblad, galanga, citrongräs samt thaichilin skall existera inom skålen, detta hör mot soppans visuella identitet.
Två ingredienser besitter stort påverkan vid kvaliteten vid soppan, kokosmjölken samt buljongen.
Använd kokosmjölk inom pappkartong såsom Aroy-D alternativt Chaokoh, ej vid burk.
Tillaga buljong existerar enkelt.
Lägg samtliga ingredienserna inom ett kastrull tillsammans 1.5 l kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Hetta upp olivolja inom enstaka massiv gryta samt fräs lök, vitlök, morötter, spiskummin, ingefära samt chiliflakes tills dem får lite färg.koka upp samt låt sjuda inom ett samt enstaka halv timmer. misstänkta från ifall nödvändigt.
Mixa soppan slät.Låt svalna.
Ta vilket likt behövs till detta receptet samt kylapparat resten.
Sedan mer än 25 tid besitter jag enstaka passion till den thailändska kulturen samt matkonsten. inom mitt utforskande besitter jag finslipat mina matkunskaper tillsammans med intensivkurser hos den thailändska matkonstnären Hanuman Aspler inom Doi Saket norr angående Chiang Mai.
Denna webbplats använder Akismet på grund av för att minska skräppost.
Lär dig hur din kommentardata bearbetas.