Maträtter på potatisgratäng
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Vill ni laga enstaka god samt mjuk potatisgratäng?
Potatisgratäng existerar enkelt för att laga samt passar mot både.Potatisgratäng existerar otroligt gott samt passar utmärkt för att servera mot både animalisk föda samt grönsaker.
Det existerar ett många lätt riktig såsom garanterat kommer för att vandra bostad bland släkt samt vänner. Nedan äger ni mitt favoritrecept vid potatisgratäng vilket blir både mjuk samt himmelskt god.
Potatisgratäng
ingen sås behövs mot då potatisgratängen blir sålunda otroligt mjuk samt god inom smak.
Skriv ut recept
4.84 från 5 stjärnor ifrån 6 personer
- 1 kg potatis
- 5 dl vispgrädde
- 1 gul lök
- 3-4 vitlöksklyftor
- Salt & svartpeppar
Förhindra för att din skärm slocknar
Sätt ugnen vid 225 grader.
Skala rotfrukt samt lök.
Sätt ugnen vid 225° alternativt 200° varmluft.Smöra enstaka form eller gestalt (cirka 20x30 cm) samt lägg en lager rotfrukt inom botten.
Pressa 1-2 klyftor vitlök samt fördela ovan potatisen. Salta samt peppra samt lägg ovan en lager finhackad lök.
Fortsätt vid identisk sätt all vägen upp samt slutföra tillsammans en lager rotfrukt vid toppen.
(Jag gjorde 3 lager tillsammans med rotfrukt samt numeriskt värde lager tillsammans lök/vitlök/kryddor)
Häll ovan grädden samt skiva mot.
Efter halva tiden, täck gratängen tillsammans aluminiumfolie på grund av för att förhindra för att den blir bränd.
Ta ut ur ugnen samt servera direkt.
disk potatisen inom tunna skivor samt finhacka löken.
Grädda potatisgratängen vid 225 grader inom 40-50 minuter.
Om ni önskar garnera gratängen tillsammans med något till utseendet skull således förmå jag rekommendera nyligen tillverkad timjan.
detta existerar många gott mot potatisgratäng.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna enstaka yttrande samt säga vilket ni tyckte!
Dela vid FacebookMer ifall potatisgratäng
Potatisgratängen kommer ifrån region Dauphiné inom land i västeuropa samt kallas på grund av “gratin dauphinois” vid franska.
Det existerar ett maträtt vilket existerar gjord tillsammans skivad rotfrukt såsom tillagas inom ugnen tillsammans med mejeriprodukt alternativt grädde.
Maträtten plats ursprunglig nämnd kalenderår 1788, då den serverades beneath ett kvällsmål såsom hertigen Charles-Henri från Clermont-Tonnerre höll inom.
Sedan dess äger detta varit ett massiv favorit inom detta franska köket samt världen över.
En potatisgratäng kunna även innehålla mejeriprodukt inom receptet.
alltommat.expressen.se › Artiklar.inom detta franska köket toppas gratängen tillsammans mejeriprodukt (gärna Gruyère) samt då kallas den på grund av “gratin savoyard”.
Idag existerar potatisgratäng ett populär maträtt inom detta svenska köket samt äts gärna tillsammans tillsammans animalisk föda samt grönsaker.
Ska man nyttja mjölig alternativt fast potatis?
Det agerar ingen roll vilken typ från rotfrukt ni använder inom receptet.
Både mjölig samt fast rotfrukt går utmärkt för att använda.
Mjölig rotfrukt blir lite mjukare samt geggigare, samt fast rotfrukt blir lite fastare inom konsistens. Jag använde egen fast rotfrukt inom detta anvisning då jag ägde detta hemma.
Tips vid vad ni förmå servera din potatisgratäng till:
Servera potatisgratängen mot ett köttbit samt ångade/stekta/kokta vegetabilier.
Gör därför här.Både torsk, lamm, nötkött, vilt, kyckling samt fläskkött passar mot potatisgratäng.
Potatisgratängen besitter många smakförmåga samt existerar mjuk, därför ingen sås behövs till.
När jag lagade denna potatisgratäng således serverade jag den tillsammans med grillad kyckling samt lite timjan vid toppen. ett många lätt dock god maträtt.
Har ni testat mitt krämiga potatisgratäng recept?
1.Lämna gärna enstaka kommentar!