Recept på inlagd slanggurka
Eftersom oss besitter enstaka 50 meter utdragen odlingstunnel var oss odlar slanggurka blir detta ett hel sektion gurka ovan, även efter för att varenda grönsaksprenumeranter fått sitt.
Älskar dessa krokiga samt lustiga små gurkorna.
Tvätta gurkorna tillsammans rotborste samt rundel dem.dem minsta existerar gröna liksom avokado inuti samt täta inom fruktköttet &#; nästan krämiga. Påminner ej ifall vanliga köpesgurkor vid enstaka enda fläck.
Sedan äger oss dem övervuxna gurkorna. likt existerar lite fööör stora. Sådär för att dem knappt går in vid enstaka kylhylla. dem tycker jag angående för att lägga in. till nej detta existerar ej bara små fasta Västeråsgurkor man kunna utföra inläggningar mot.
Slanggurkor existerar även gott.
Igår donade jag tillsammans gurkburkarna. Gick snabbt vilket attan.
Varva dem skivade gurkorna tillsammans med vinbärsblad inom ett väl rengjord glasburk.Mitt uppgift existerar för att försöka hinna frysa in, safta, pickla alternativt uttorkning något varenda solens tid idag. detta existerar sålunda många likt bör tas riktig på! samt besitter man bara grejerna framme samt redo existerar detta ingen massiv sak.
Plockade in krondill ifrån min kryddkrage samt skördade lite gullök ifrån åkern för att sätta piff vid inläggningen med.
Dessutom behövs ättika, krydda, sötningsmedel samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
samt rena glasburkar såklart.
Skivar ni gurkan samt löken tillsammans med ett mandolin går detta vid nolltid för att erhålla fina, tunna skivor. Annars går ett verktyg naturligtvis god. detta viktigaste existerar för att ni existerar noga tillsammans för att nyttja fullkomligt rena burkar samt vegetabilier inom fint skick.
Ingredienser ; 2 msk ättiksprit (12%) ; 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ; 2 msk sötningsmedel ; 1/2 krm vitpeppar ; 2 msk hackad persilja.Jag lägger ständigt burkarna inom ugnen samt låter dem värmas mot grader. Gummiringarna kokar jag inom enstaka kastrull (jag får på grund av mig för att gummiringarna håller förbättrad från för att kokas än för att uttorkning försvunnen inom enstaka varm ugn).
1 kg gurka · 1 gullök · 3 msk senapsfrön · dillkronor · 3 dl vätska · 5 dl sötningsmedel · 2 dl ättikssprit 12% · 2 msk salt.samt noggrann innan jag bör beläggning ett flaska tar jag ut den ur ugnen tillsammans med enstaka grytvante. Trär vid gummiringen samt sedan fyller år jag burken genom för att varva gurka, dill, lök samt senapsfrö.
Sedan avslutar jag tillsammans för att hälla den varma lagen vid gurkan.
1 gurka · 2 msk ättiksprit 12 % · 2 msk strösocker · 2 krm krydda · 2 krm vitpeppar · 1 dl dricksvatten · 2 msk hackad persilja.dock jag fyller år ej burken bota vägen upp tillsammans vätska på grund av efter några minuter äger gurkan krympt samt jag är kapabel trycka ner flera lager mot innan jag höjder tillsammans den sista lagen samt stänger burken. då den väl existerar stängd bör den ej öppnas förrän den bör ätas!
Inlagd slanggurka
Ingredienser
1 kg gurka
1 gullök
3 msk senapsfrön
dillkronor
3 dl vatten
5 dl socker
2 dl ättikssprit 12%
2 msk salt
Gör således här
- Se mot för att äga rena glasburkar redo vid värmning.
Skölj samt disk sedan gurkan samt löken tunt.
- Låt dricksvatten, sötningsmedel, ättikssprit samt krydda koka upp inom enstaka kastrull.
- Ta ut den varma burken ur ugnen samt fyll den tillsammans med gurka, lök, senapsfrö samt dill.Mät upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, sötningsmedel, krydda samt kryddor inom ett kastrull.
Häll ovan lagen samt stäng genast burken då den existerar ordentligt fylld. Låt kallna samt förvara svalt.
Ta fram samt njut sommargurkan kurera hösten samt vintern! Den klarar sig länge konserverad vid detta sätt. Problemet existerar väl bara för att ni kommer vilja sätta inom dig allting långt innan dess.
Vill ni istället lägga in små Västeråsgurkor kunna ni studera mer ifall hur jag fullfölja detta här.