Laga mat på trangia
Laga föda utomhus
Även lätt föda smakar sagolikt gott då ni äter den utomhus. vid den denna plats sidan hittar ni både inspiration samt resultat angående hur ni är kapabel förgylla din vandring tillsammans mat!
Häng tillsammans med vår vandringsexpert Charlotte samt lär dig mer angående för att laga föda utomhus. inom den denna plats filmen provar denna tre olika sätt: frystorkad föda tillsammans termos, risotto vid friluftskök samt ett fire-pita ovan öppen flamma.
varenda sätten existerar lika goda såsom enkla.
Vilket stormkök bör jag välja?
När ni funderar ovan vilket matrum såsom passar dig är kapabel ni stöta vid samtliga tänkbara ord: fritidskök, stormkök, friluftskök, spritkök, gasolkök, bensinkök alternativt fältkök.
denna plats kommer några råd likt guidar dig inom stormköksdjungeln.
Bensinkök existerar verksamma året runt-kök liksom ni enkelt reglerar värmen vid. Innan ni börjar laga föda existerar detta god för att förvärma brännaren. detta utför ni genom för att läcka ut lite bensin inom brännaren samt sedan tända vid. en bensinkök sotar igen efter en tag, således ni behöver rengöra ditt matlagning emellanåt på grund av för att behålla bästa effekt.
Bensinkök existerar detta likt fungerar bäst samt existerar säkrast vintertid, då bränslet klarar från låga temperaturer.
detta finns även multifuelkök vilket hanterar både gas, bensin samt fotogen – allt ni behöver utföra existerar för att byta ett ventil.
Trangiakök tillsammans med brännare på grund av T-röd äger ett kraftfull tradition inom svenskt friluftsliv.
Nathalie Spjälle - receptkreatör ifrån Jämtland.Dessvärre existerar sprit ej en särskilt effektivt bränsle. Matlagningen tar utdragen period samt detta existerar svårt för att reglera lågan. fanns därför noga tillsammans för att hälla upp tillräckligt tillsammans bränsle ifrån start, därför slipper ni vänta vid för att brännaren äger svalnat innan ni kunna beläggning vid den samt tända upp vid nytt. ni förmå köpa ett gasinsats mot ditt ett portabelt stormkök som används för camping således går detta för att nyttja ihop tillsammans med en effektivare bränsle.
Något vilket blir allt mer populärt existerar småkök likt exempelvis Jetboil, var gastuben inom stort sett existerar integrerad tillsammans med kokkärlet inom en enda fin försändelse.
Dessa existerar extremt verksamma på grund av för att koka upp vätska snabbt, mot modell då ni bör tillaga enstaka påse frystorkad föda. dock angående ni önskar laga ett steka något alternativt utföra någon lite mer sofistikerad korrekt, existerar detta ej en matrum för att rekommendera.
Gasolkök besitter blivit populära vid senare kalenderår, eftersom detta existerar enkelt för att reglera värmen samt ni är kapabel koka upp dricksvatten snabbt.
Laga föda vid stormkök inom naturen existerar enkelt ifall ni använder detta på denna plats receptet.Dessutom kräver dem väldigt lite underhåll. Gasbehållare finns inom olika storlekar samt ni är kapabel därför justera kvantiteten efter längden vid din tur.
De möjligen bästa stormköken för att laga föda vid existerar därför kallade spindelkök. dem äger brännare vilket står fast vid egna ben samt likt kopplas mot gasoltuben tillsammans med enstaka slang. detta existerar god tillsammans enstaka bred brännare, således får ni jämnare värme samt maten bränner ej fast inom kastrullen lika enkel.
detta finns även apparat för att bränna gas vilket skruvas fast direkt vid gastuben, dock dem förmå bli vingliga samt passar främst liksom reservkök, alternativt angående ni önskar packa enkel. Tomma gasbehållare bör lämnas vilket miljöfarligt sopor hos återvinningen. dem flesta butiker vilket säljer gas tar även emot nyttja behållare.
Under vintern samt vid upphöjd höjd fungerar gasolkök ej således utmärkt.
Kylan alternativt lufttrycket fullfölja för att ni ej får tillräckligt tryck inom gastuben, samt därmed försämras effekten. detta finns gas vilket existerar mer vinteranpassad, dock den klarar ej låga temperaturer. ni förmå testa för att bära behållaren nära kroppen på grund av för att hålla den lite värm, alternativt äga den inom en varmt vattenbad noggrann innan ni bör tända köket.
Med enstaka därför kallad multifuelbrännare förmå ni egen välja angående köket bör drivas vid exempelvis diesel, fotogen alternativt bensin.dock bör ni åka vid vintertur existerar bensinkök detta säkraste samt bäst operativ alternativet.
Glöm ej underlag samt vindskydd
Oavsett vilket matlagning ni väljer bör ni ständigt ställa upp köket vid enstaka program yta, till för att minska risken för att detta välter mitt beneath matlagningen. Vintertid existerar detta god för att äga tillsammans med en tunt, icke brännbart underlag, exempelvis ett mindre metallplatta.
vid därför sätt står köket plant samt smälter ej ned inom snön. mot dem flesta matrum ingår någon typ från vindskydd, såsom enstaka metallkrage, för att sätta runt köket. Använd vindskyddet, då detta kommer för att effektivisera matlagningen, spara in vid bränsle samt skydda lågan således för att den ej släcks.
Laga föda ovan öppen eld
När man existerar ute existerar detta även mysigt för att ibland laga sin föda ovan öppen flamma.
Då existerar detta viktigt för att man äger insikt angående vad liksom gäller då man tänder ett flamma inom naturen. på denna plats kommer några saker för att tänka på.
- Kontrollera för att eldning existerar rätt.
- Använd helst befintliga eldstäder. Tänk vid för att varenda fräsch flamma lämnar nya spår inom naturen. inom vissa områden existerar detta bara tillåtet för att elda nära fasta eldstäder.
- Elda vid småsten alternativt sandmark. ingen flamma direkt vid, alternativt intill, berghällar alternativt större stenblock – dem missfärgas samt spricker sönder.
Elda ej vid torv, moss alternativt jordig skogsmark – var är kapabel elden pyra länge samt sedan flamma upp.
- Ta tillsammans med personlig ved alternativt elda tillsammans med löst liggande grenar, pinnar samt kottar. ni får ej hugga alternativt såga ner träd, buskar alternativt grenar, alternativt ta ris alternativt näver ifrån levande träd. ni får heller ej nyttja fallna växt mot ved.
- Se upp tillsammans vinden.
Elda ej ifall detta existerar till blåsigt.
- Släck ordentligt. Låt elden brinna ut helt, stäng av tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt rör ifall sålunda för att glöden slocknar. Gräv gärna beneath askan samt granska för att all glöd existerar släckt.
- Ha dricksvatten tillgängligt på grund av för att släcka flamma samt glöd.
- Gör snyggt efter dig.Stek lite åt gången - detta går snabbare samt ger förbättrad stekyta.
inom skyddade naturområden förmå eldning artikel förbjuden alternativt reglerad. Ibland råder även eldningsförbud vid bas från brandrisk ni existerar ansvarig för att känna till vad såsom gäller – info finns vid kommunens samt länsstyrelsens hemsidor, hos lokala turistbyrån tillsammans med mera.
Våra bästa anvisning på grund av matlagning utomhus ovan öppen flamma alternativt stormkök.Ladda ner appen ”Brandrisk ute” ifrån Naturvårdsverket samt MSB.
Ta försvunnen halvbrunnen ved samt kol, lägg eventuell ovan småsten alternativt småsten samt återställ flyttade stenar.
Tips vid föda utomhus
Nu besitter ni fått lära dig olika sätt för att laga föda utomhus, då existerar detta dags på grund av lite råd vid mumsig föda ni enkelt kunna laga alternativt vilket existerar lätt för att preppa hemma samt ta tillsammans ut!
- Klassikern grillkorv tillsammans bakverk samt valfria tillbehör existerar icke för att förglömma
- Grillad ciabatta fylld tillsammans med mejeriprodukt, skinka samt soltorkade tomater (kräver grillgaller)
- Tortillapizza m tomatpuré, mejeriprodukt, salami samt rucola (kräver grillgaller)
- Pinnbröd
- Grillade bananer inom folie fulla tillsammans med choklad
- Grillad korv inom tunnbröd tillsammans med sallad, tomat, gurka, lök samt dressing
- Hamburgare tillsammans med mejeriprodukt, tomat, sallad samt lök
- Pasta tillsammans med pesto samt oliver
- Tonfiskröra tillsammans vegetabilier efter personlig smakförmåga inom tortillabröd
- Färsk tortellini, tomat, rucola samt smaksatt crème fraiche
- Matig omelett tillsammans med knäckebröd.
Överraskande gott för att förtära kall
- Färdiga pannkakor tillsammans banan samt hackad choklad
- Wraps tillsammans vegetabilier samt bönor
- Rårakor tillsammans haloumi, gräddfil samt gräslök
- Koka risottoris i enlighet med förpackningen, addera parmesanost, torkad mögelväxt samt lök
- Fyll enstaka petflaska tillsammans färdig pannkaksmet samt stek.
nå toppen tillsammans med små frukter från växter alternativt sylt
- Gör smet mot krabbelurer – enstaka blandning mellan sockerkaka samt amerikanska pannkakor samt stek, nå toppen tillsammans med sylt alternativt äppelmos
- Färdig ärtsoppa alternativt gulaschsoppa. Allt smakar förbättrad ute
- Tortellini, pancetta samt körsbärstomater kokas inom enstaka samt identisk gryta
- Bananquesedillas tillsammans nutella samt jordgubbar
- Kolbulle – en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, mjöl samt krydda vispas ihop samt stekts tillsammans rimmat fläsk
Saknar ni personlig utrustning?
Hyr inom stället på grund av för att köpa!
ni likt existerar medlem inom STF får avdrag då ni hyr friluftsprodukter samt sportkläder hos Outdoor Buddies.
Det finns flera olika maträtter för att laga vid en stormkök, allt ifrån enkla pastarätter mot rätter likt kräver lite mer ingredienser samt tid.Utmärkt på grund av både pengarhållare samt miljö.
Dina medlemsförmånerFler råd på grund av dig
Rätt utrustning
Här får ni utrustningstips vid hur ni väljer riktig skidor till fjället, packning inför vandringen samt hur ni lagar föda utomhus.
Packlistor
Här hittar ni packlistor på grund av både sommar samt vinter, utflykter samt flerdagsturer, tillsammans alternativt utan tält, tillsammans med alternativt utan barn.
Startsida vandring
Det fantastiska tillsammans vandring inom landet existerar för att detta ständigt finns mer för att upptäcka.