Låg histamin kost recept

Att artikel histaminintolerant innebär för att kroppen ej kunna avbryta ner histaminrik föda samt dricka samt leder mot ett mängd olika svåra symtom.

Fermenterade vegetabilier – surkål, kimchi.

dock visste ni för att detta går för att bli från tillsammans intoleransen genom för att förtära ett läkande AIP-kost? inom den denna plats artikeln går oss igenom hur detta existerar möjligt samt vad ni är kapabel utföra på grund av för att lyckas tillsammans med detta.

 

Men ursprunglig ett små översyn angående vad histamin existerar samt varför histaminintolerans uppstår mot för att börja med&#;

 

Vad existerar histamin?

Histamin existerar en hormonämne vilket produceras naturligt inom kroppen samt likt samarbetar tätt tillsammans med immunförsvaret på grund av för att hjälpa mot nära ett rad olika processer runt angående inom kroppen samt inom nervsystemet.(1) detta finns idag många undersökning kring vilka funktioner histamin besitter samt denna plats existerar några exempel:

 

• Histamin påverkar vakenhet, minne, lärande samt även nyfikenhet inom detta centrala nervsystemet.
• Det ökar genomsläpplighet inom blodkärl samt inom den glatta muskulaturen (luftstrupen, matstrupen samt tarmsystemet).
  - inköp riktigt färska, fräscha livsmedel (extra viktigt vilket gäller animalisk föda samt då särskilt köttfärs).
• 

ett ökad genomsläpplighet fullfölja detta enklare på grund av immunförsvarets vita blodkroppar för att komma igenom samt tränga in inom vävnader samt utföra sitt jobb.

• Det bidrar mot för att magsyra utsöndras.
• Det existerar kopplat mot för att oss äger riktig kroppstemperatur.
• Det hjälper kroppen för att kämpa ner olika inflammationer då detta stimulerar immunförsvaret.
• Histamin produceras även nära allergiska reaktioner då kroppen upplever för att den existerar beneath attack från en främmande samt skadligt protein.

 

Histamin existerar likt sagt en kroppseget kemisk budbärare i kroppen dock detta finns även inom ett mängd olika livsmedel.

Främst finns detta histamin inom proteinrik föda likt animalisk föda, korv, vattenlevande djur, charkuterier samt konserver, dock detta finns även inom flera olika vegetabilier samt inom syrad föda såsom kimchi samt surkål.

 

Vad beror histaminintolerans på?

Histamin bryts naturligt ner inom tarmen från olika enzym därför för att kroppen endast får den mängd histamin man behöver.

dock enstaka sektion individer förmå dessvärre ej avbryta ner histamin eftersom dem saknar dessa enzym, främst detta liksom kallas diaminoxidas (DAO). detta denna plats leder mot för att man utvecklar enstaka överkänslighet &#; alternativt intolerans &#; mot histamin likt visar sig genom olika jobbiga symtom.

 

Orsaken mot för att man saknar DAO förmå existera relaterat till gener, dock den helt vanligaste anledningen existerar för att mag- samt tarmsystemet existerar satt ur spel samt slagit ut alternativt minskat ner produktionen från DAO.

 

Förmågan för att forma DAO försvinner alternativt reducerar nämligen då man besitter enstaka läckande tarm, skadad tarmslemhinna, en stört alternativt illa fungerade immunförsvar och/eller fel bakterier/överväxt från bakterier inom buk.

ett starkt bidragande orsak mot dessa status existerar för att man ätit livsmedel såsom besitter skadat tarmen. Detta förmå främst kopplas mot gluten, sötningsmedel, omega 6-rika växtoljor samt tillsatser. Lägger man däremot ifall sin kost mot enstaka läkande AIP-kost går detta för att åtgärda dessa bekymmer bara inom några månader. på denna plats kunna ni studera mer angående hur ni fullfölja på grund av för att anlända igång tillsammans AIP.

 

Vilka symtom äger man nära histaminintolerans?

Symtomen nära histaminintolerans kunna artikel flera samt varierar ifrån individ mot individ.

denna plats existerar några från dem vanligaste: huvudvärk, utslag, eksem, klåda, rodnader, migrän, blodstockning, palpitationer, illamående samt kräkningar. Studier visar även för att detta förmå finnas ett koppling mellan nedstämdhet samt förmågan för att producera serotonin samt histaminintolerans. (2)

 

Histaminintolerans kunna även leda mot svullnader, bekymmer, utmattning samt bekymmer tillsammans för att vandra ner inom vikt.

 

 

Känner ni igen några från symtomen dock osäker vid ifall detta beror vid histaminintolerans alternativt inte?

Då kunna ni be angående en histaminintoleranstest vid din närmaste vårdcentral.

 

Dessa symtom kunna självklart artikel väldigt svåra för att leva tillsammans med samt fullfölja för att existensen begränsas. då man besitter histaminintolerans existerar detta därför vanligt för att man lär sig för att styra bland detta man äter på grund av för att undvika livsmedel vilket förmå trigga ett reaktion.

detta existerar även vanligt för att man medicinerar tillsammans antihistamin på grund av för att trycka undan symtomen. dock nackdelen existerar ju för att man inte någonsin blir kvitt problemen, utan bara trycker undan dem. en liv tillsammans med histaminintolerans kunna därför bidra mot ett emotion från utanförskap, hopplöshet samt nedstämdhet.

 

Kan man bli från tillsammans med histaminintolerans?

Men detta går för att bli från tillsammans med histaminintolerans samt lättast fullfölja man detta genom för att reparera magens tarmslemhinna, återställa enstaka störd bakterieflora samt erhålla immunförsvaret för att jobba såsom detta bör igen.

Då kommer produktionen från enzymet DAO igång samt problemet existerar avhjälpt. detta existerar på denna plats den läkande AIP-kosten kommer in vilket en effektivt verktyg till för att hjälpa dig för att lyckas tillsammans allt detta. (3)

 

Efter ett period tillsammans AIP kunna man således börja förtära föda liksom innehåller höga halter från histamin igen. Märker man kvar bekymmer tillsammans med vissa specifika livsmedel således förmå man existera känslig vid bas från andra orsaker, exempelvis genom för att man existerar ovan nära vissa kostfibrer alternativt för att immunförsvaret reagerar vid olika proteiner alternativt antinutrienter.

Målet tillsammans med för att förtära AIP existerar för att känna igen vad man mår bäst från för att äta,  samt detta förmå inom allra högsta grad variera ifrån individ mot person.

 

Vilka livsmedel innehåller många histamin?

Det finns histamin inom nästan varenda livsmedel således detta existerar inom princip omöjligt för att undvika histamin helt samt hållet. oss önskar även förtydliga för att histamin existerar en naturligt material vilket existerar helt ofarligt inom sig.

 

Halten från histamin beror framförallt vid hur oss väljer för att hantera maten.

detta bildas gott ifall histamin inom proteinrik föda vilket animalisk föda, sjömat samt skaldjur direkt nära slakt alternativt fångst. Halten fortsätter för att öka inom takt tillsammans med för att tiden går (mest beroende vid hur oss lagrar samt hanterar maten). ett lätt regel för att förhålla mot existerar för att ju färskare samt kallare maten existerar, desto mindre histamin existerar det.

 

Det existerar främst då man utför charkuterier, röker, konserverar alternativt lägger in maten liksom halten ökar.

därför all torkad, bearbetat med rök alternativt inlagd föda innehåller många histamin.

Ett anvisning vilket naturligtvis existerar utan spannmål, mejerier samt vitt sötningsmedel dock även utan nötter, mandel, frön samt kokos samt även passar till dig vilket äter i enlighet med det.

Histamin produceras även från bakterier inom ett fermenteringsprocess (jäsning) således därför finns detta extra histamin inom mot modell surkål, vinäger samt kombucha. en enkelt knep för att tänka på denna plats existerar för att angående maten smakar lite syrligt, samt tillsammans med umamismak, således innehåller den troligtvis mer histamin. (Tänk salami, parmesan, vinägrett, osv).

 

Här äger ni modell vid histaminrika livsmedel inom AIP.

flera från dessa kunna även bidra mot för att kroppen frisätter histamin vid personlig hand:

 

• Vinäger &#; varenda sorter.
• Balsamico.
• Benbuljong.
• Charkuterier samt rökta varor &#; korv, bacon, prosciutto etc.
• Konserverad sjömat samt skaldjur &#; tonfisk, makrill, krabbkött etc.
• Kokos aminos (som existerar jäst kokosnektar).
• Torkad bär &#; dadlar, äppelringar, katrinplommon, tranbär etc.
• Fermenterade vegetabilier &#; surkål, kimchi.
• Fisk inom stort, bara helt nyfångad innehåller lite histamin.

  bearbetat med rök fisk.

• Fisksås.
• Svamp.
• Kefir (vatten-, samt kokoskefir ingår inom AIP) samt kombucha.
• Frukt likt banan, vindruvor, citrusfrukter, ananas samt jordgubbar)
• Skaldjur &#; räkor, krabba, skalade djur, ostron, hummer etc.
• Spenat.
• Avokado.
• Kokosyoghurt.

 

Histaminrika livsmedel vilket existerar paleo:

 

• Alkohol (även den liksom kokats, såsom alkoholhaltig inom sås).
• Ost från samtliga sorter.
• Kefir vid mjölk.
• Choklad, kakao.
• Ägg, främst äggvita.

 

Skillnad mellan histaminintolerans samt allergi

När man äger ett pågående intolerans mot histamin således kunna man ett fåtal allergiliknande bekymmer vilket kliande ögon, rinnande nästa, utslag samt nysningar.

dock då existerar detta god för att känna till för att histaminintolerans ej existerar detta identisk liksom allergi &#; även ifall detta existerar just histamin liksom immunförsvaret släpper ut nära ett allergisk reaktion. (4)

 

För nära enstaka allergisk reaktion tål man helt ingenting från den råvara man existerar allergisk mot. nära histaminintolerans tålman histamin inom kroppen mot ett viss gräns, dock går man ovan den gränsen får man ett reaktion.

detta är kapabel liknas nära för att man når enstaka tröskel samt ovan enstaka viss nivå blir detta på grund av många till kroppen för att hantera.

 

Det existerar heller ej automatiskt således för att man reagerar vid varenda livsmedel likt innehåller histamin, detta existerar även många individuellt. Reagerar ni exempelvis vid surkål förmå ni möjligen ändå förtära både mögelväxt samt ätbar del utan problem.

 

AIP nära histaminintolerans

Vad kunna man då utföra på grund av för att bli från tillsammans med sin histaminintolerans?

en utmärkt sätt existerar vilket sagt för att förtära i enlighet med den läkande AIP-kosten (även kallat detta autoimmuna protokollet), dock tillsammans med vissa anpassningar.

 

När man börjar tillsammans med AIP således brukar dem allra flesta äga en immunförsvar liksom existerar satt ur spel, ett känslig samt skadad tarmslemhinna, ett läckande tarm samt fel sorts bakterier inom tarmen.

Pumpasoppa samt pannkakor LCHF-Paleo · LCHF-recept – Broccolisoppa tillsammans ostchips – Diet Doctor · Lyxig blomkålssoppa · Blomkålssoppa | anvisning | LCHF-.

Allt detta bidrar mot histaminintolerans, framförallt då kvantiteten histamin inom kroppen regleras från immunförsvaret.

 

Efter minimalt ett tidsperiod tillsammans AIP därför äger kroppen börjat läka därför resehandling många för att dessa besvär lindras. detta brukar ta upp mot tre månader på grund av immunförsvaret för att bli helt återställt samt ibland ännu längre period vad gäller bakteriefloran.

(5) inom takt tillsammans med för att ni blir förbättrad således är kapabel kroppen hantera histamin normalt igen.

 

Men likt ni såg vid listan ovanför således existerar detta enstaka utdragen rad livsmedel liksom innehåller histamin inom AIP. detta skulle existera nästan omöjligt för att förtära AIP ifall man tog försvunnen allt detta ifrån kosten. Hur bör man utföra då till för att styra rätt?

då ni äger histaminintolerans samt äter AIP således finns detta några knep för att nyttja sig från nära denna balansgång.

 

Guide mot hur ni blir från tillsammans histaminintolerans tillsammans med hjälp från AIP

 

Gör självtest

För för att ta reda vid precist vad just ni reagerar vid, alternativt vad din gräns existerar, sålunda existerar detta god ifall ni fullfölja en enkelt självtest.

 

Börja tillsammans med för att förtära lite från den råvara alternativt detta livsmedel såsom ni vet innehåller många histamin.

detta är kapabel existera enstaka bit massiv liksom enstaka ärta. Vänta inom 15 minuter samt känn efter. Reagerar ni starkt således vet ni för att ni existerar ytterligare känslig samt bör artikel återhållsam tillsammans detta livsmedel framöver. Känner ni däremot ingenting därför är kapabel ni testa för att förtära mer från livsmedlet, enstaka bit massiv liksom enstaka vindruva.

Det man vet existerar för att kolhydratrik föda såsom rotfrukter, pasta samt vegetabilier allmänt innehåller lite histamin.

Känn därefter från ifall ni får några reaktioner dem närmaste timmarna.

 

Gör ifall testet efter numeriskt värde veckor tillsammans med AIP samt notera eventuella skillnader. fullfölja angående testet återigen efter för att ni känner för att ni mår utmärkt, alternativt många förbättrad, tillsammans AIP. (Du förmå tillsammans med fördel förtära i enlighet med AIP inom månader på grund av för att nå god resultat.)

 

Ställ ifall bakteriefloran

En mindre överväxt från felaktiga bakterier förmå man ganska enkelt anlända mot rätta tillsammans genom för att utesluta detta såsom göder dessa bakterier (gluten, sötningsmedel, mejeriprodukter, osv).

ni tillsätter samtidigt nya friska samt goda bakterier via tillskott alternativt probiotisk föda samt beverage. ett mer seriös struktur från överväxt, detta liksom kallas på grund av SIBO, förmå artikel mer problematisk för att erhålla försvunnen samt på denna plats förmå man behöva uppsöka sjukvården till för att erhålla hjälp tillsammans för att den bör försvinna. (6)

 

Men lyckligtvis existerar detta ej därför vanligt tillsammans SIBO, utan dem allra flesta besitter ett lindrigare obalans inom tarmfloran vilket försvinner tillsammans hjälp från AIP-kosten.

 

För för att anlända mot rätta tillsammans med allt detta vid bästa sätt sålunda att föreslå eller råda något oss för att ni följer vår guide inom hur man äter AIP i enlighet med vår kickstart var oss tagit hänsyn mot för att lägga in probiotisk föda efter en par veckor.

Detta på grund av för att man helst bör existera lite försiktig tillsammans med probiotika inom start då kroppen existerar extra känslig.

 

Få igång riktig enzym

När man besitter enstaka histaminintolerans kunna man liksom sagt ej avbryta ner histamin inom kroppen, vilket beror vid för att man saknar detta enzym vilket bryter ner histamin.

då man lagar ett läckande tarm samt återställer kroppens immunförsvar sålunda är kapabel produktionen komma igång igen. detta går även god för att ta enzym inom struktur från tillskott till för att hjälpa kroppen vid traven för att börja tillverka eget.

 

När ni äter AIP således existerar detta utmärkt för att även försöka förtära allt liksom ingår inom kosten.

Även detta såsom innehåller många histamin. besitter ni bekymmer tillsammans histamin således testa fanns din gräns går samt håll dig beneath den. inom takt tillsammans för att kroppen helar därför kommer produktionen från enzym igång samt ni förmå förtära mer samt mer från dem livsmedel vilket innehåller många histamin.

 

Några knep inom köket till för att hålla ner histamin:

 

• Förvara kvarlevor inom frysen, ej inom matförvaring, detta blir mer histamin ifall detta står inom kylen.
• Köp fryst vattenlevande djur samt skaldjur angående ni ej är kapabel erhålla tag inom färsk.
• Undvik konserver.
• Tvätta händerna samt fanns noga tillsammans hygien.
• Låt ej animalisk föda, vattendjur samt skaldjur ligga ner framme inom rumstemperatur.

 

Kolla från dina mediciner

Det finns en antal medicin såsom är kapabel minska produktionen från enzymet vilket bryter ned histamin.

Detta existerar antidepressiva medicin, NSAID-läkemedel samt Omeprazol (mot halsbränna samt något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör uppstötningar). ifall ni äter något från dessa medicin således kunna dem alltså påverka för att ni blir mer känslig till histamin.

Mest histamin finns därför inom ansjovis samt bearbetat med rök makrill.

(7) Rådgör tillsammans din medicinsk expert ifall ni kunna ta enzymtillskott. (här existerar en exemel vid tillskott.)

 

 

Referenser

(1) Histamine Intolerance: The Current State of the Art.

 

(2) Histamine could be a key player in nedstämdhet, according to study in mice.

 

(3) Efficacy of the Autoimmune Protocol Diet for inflammatorisk Bowel Disease

 

(4) Histamine: The stuff allergies are made of.

().

 

(5)

 

(6) Schink, M., et al. ().

Microbial patterns in patients with histamine intolerance.

 

(7) Amo, G., et al. (). FCERI and histamine metabolism gene variability in selective responders to NSAIDS.