Banan curry pizza recept
Pizza tillsammans banan samt curry
Drygast, 2022-06-19
En från dem "förbjudna" pizzorna vilket innehåller ingredienser som: banan, skinka, curry samt jordnötter.
| Portioner | 4 |
| Taggar | Huvudrätt | Italienskt | Pizza | Svenskt |
| Allergener | Jordnötter, Mjölk, Vete |
| Prep Tid | 30 min |
| Vila Tid | 720 min |
| Laga Tid | 30 min |
Banan på pizza?
Jodå, här inom landet besitter dem flesta pizzerior någon struktur från pizza såsom innehåller banan samt curry.
inom många fall finns detta flera olika varianter samt den jag gör inom detta anvisning brukar kallas för "Indy".
Dock äger många pizzerior lite olika definition på vilken pizza vilket innehåller vilket samt detta förmå förvirra något. Jag får erkänna för att varenda former från bananpizza äger legat långt ner på min register från möjliga pizzor för att köpa, dock tänkte för att detta plats värt för att testa på hemma samt titta angående detta ens plats ätbart.
Jag blev förvånad samt tyckte faktiskt detta plats gott, dock är kapabel förstå för att bara tanken på banan på enstaka pizza kunna få många för att reagera starkt negativt.
Med färdig pizzadeg fullfölja ni snabbt denna goda pizza tillsammans himmelsk tomatsås liksom toppas tillsammans med skinka, banan, mejeriprodukt, curry.Jag förmå bara rekommendera för att testa - detta är ej så fruktansvärt likt detta först möjligen verkar.
Jag besitter gjort mitt bästa för för att inventering några andra varianter genom för att läsa igenom en 30-tal menyer på olika pizzerior, dock såsom sagt - definitionen från namngivna pizzor skiljer sig lite mellan pizzerior. Här är några andra varianter vilket förutom tomatsås samt mejeriprodukt även innehåller banan samt curry:
- "Afrikana" (banan, ananas, curry, ibland jordnötter samt ibland oxfilé alternativt skinka även ifall den ofta är vegetarisk)
- "Tropicana" / "Tutti Frutti" (banan, ananas, curry samt ibland skinka)
- "Bombay" / "Banarne" / "Flygande Jacob" (kyckling, banan, ananas, curry)
- "Karibien" / "Napoli" (kyckling, banan, ananas, curry, jordnötter)
- "Banana" (skinka, banan, curry).
Dessa varianter kunna skilja sig från restaurang mot pizzeria.
Jag äger provat en antal olika anvisning på pizzadeg, dock landar ständigt på detta då jag gör pizza hemma. tillsammans bara 4 ingredienser inom degen är detta enkelt, dock kräver visserligen lite tidsperiod (står inom kylen över natten) samt träning för för att få riktigt bra.
Jag använder TIPO "00" mjöl vilket är kapabel existera lite knepigt för att få tag på, dock många butiker äger detta samt jag tycker detta gör skillnad.
detta går för att byta ut detta mot vetemjöl special, dock öka då vattenmängden mot 340g.
För lite mer läsning angående napolitansk pizzadeg samt tillagning från pizzor hemma så äger jag lite tillgångar inom denna receptsamling.
Några varianter:
- Lägg mot ananas.
- Byt ut skinkan mot kyckling, oxfilé alternativt fläskfilé.
- Gör vegetarisk genom för att låta bli skinkan samt eventuellt lägg mot ananas.
- Gör vegetarisk #2: byt ut skinkan mot skivad mögelväxt samt lite rödlök.
- Om vegetarisk - byt eventuellt ut lite från osten mot enstaka rökig ost.
Ingredienser
Instruktioner
- I enstaka hushållsassistent tillsammans degkrok - blanda jummet vätska samt torrjäst.1/2-3/4 dl tomatsås · 50 g riven mejeriprodukt alternativt skuren mozzarella, ca 1 1/2 dl · (40 g bacon) · 4-6 lökringar · 1/2 banan · ca 1/2 tsk mild curry · 1/2 tsk.
- Kör igång maskinen samt blanda inom krydda samt mjöl. Låt maskinen knåda degen inom 5-10 minuter.
- Plocka ut degen ur maskinen samt placera den inom enstaka lätt oljad behållare tillsammans med lock. Låt stå inom rumstemperatur inom 2 timmar.1 paket.
- Dela upp degen inom 4 delar (c:a 210g styck), skapa släta bollar samt placera sedan degbollarna inom lätt oljade burkar tillsammans lock. Låt stå inom kylen över natten.
- Plocka ut degbollarna 30-60 minuter innan detta är dags för att tillaga så degen får ett sista små jäsning samt är lite mjukare för att hantera.
Låt stå inom 10 minuter.
Degen kommer jäsa mot 2-3 gångers storlek.
- Blanda tomater samt krydda - uppenbart.
Behöver ej värma upp alternativt tillagas på något sätt.
- Man kunna såklart göra enstaka mer sofistikerad tomatsås, dock så länge man äger utmärkt tomater så räcker detta utmärkt för pizza.
- Sätt igång ugnen på så hög temperatur den orkar tillsammans grillen aktiverad.
Placera ugnsgallret inom högt upp inom ugnen samt pizzastålet ovanpå detta. Pizzastål förmå behöva enstaka 60 minuter för att nå optimal temperatur. Jag drar igång ugnen samtidigt såsom jag plockar ut degbollarna från kylen.
- Mjöla enstaka arbetsyta lite lätt.
- Ta ett degboll samt börja skiva ut den från mitten samt utåt. fanns försiktig samt använd ej ett kavel.
- När degen är tillräckligt massiv för din handflata, pressa lätt handflatan inom mitten samt använd andra handen för för att dra ut degen lätt.Det denna plats existerar nog dem flesta barns favoritpizza!
- Sprid ut tomatsåsen på degen, lägg på currypulver, mejeriprodukt, skinka samt skivad banan.
- Med ett pizzaspade - skopa upp degen samt lägg in den inom ugnen på pizzastålet. Plocka ut när degen fått lite färg samt osten smält. Tiden här varierar kraftigt på matlagningsapparat samt annat så experementera tills ni vet vilket vilket funkar för dig.
- Lägg på lite salta jordnötter - klart!
Vänd degen 45-90 grader, dra ut degen samt upprepa processen tills ni besitter ett rund pizza botten. Detta kräver lite träning dock blir väldigt många bättre än ifall man t.ex.
olivolja till pensla pizzadegen; 200 g riven mozzarellaost.kavlar ut degen helt platt istället.
Näringsvärde*
| Totalt | Portion | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Energi | 4000.86 kcal | 1000.22 kcal | 186 kcal |
| Kolhydrater | 458.81 g | 114.7 g | 21.33 g |
| Fett | 138.31 g | 34.58 g | 6.43 g |
| Protein | 222.2 g | 55.55 g | 10.33 g |
| Socker | 69.48 g | 17.37 g | 3.23 g |
| Salt | 32.48 g | 8.12 g | 1.51 g |
* Näringsvärdet likt ges är ungefärligt samt beräknas tillsammans hjälp från ingredienserna vilket finns inom databasen.8 g (1 msk) Curry pulver · 300 g mejeriprodukt 26% fett · 125 g Mozzarella · 200 g bearbetat med rök skinka · 300 g Banan · 60 g Salta jordnötter.
Info varierar beroende på tillagningsmetoder samt ingredienser såsom används.
Jag är ej legitimerad näringsexpert. Kontakta enstaka professionell nutritionist alternativt läkare för precis data samt eventuella kostrestriktioner samt bekymmer ni förmå ha.