Bakad sötpotatis vegan recept

Här kommer en snabbt råd vid enstaka smarrig måltid – nämligen bakad sötpotatis.

detta existerar således enkelt samt sålunda gott! Detta passar möjligen ej just LCHF dock såsom jag sagt innan sålunda äter jag ej enbart LCHF längre, detta existerar vegetariskt, glutenfritt samt gott.

Det tar lite tidsperiod – välj därför ej sålunda stora potatisar. Finns detta bara väldigt stora inom butiken därför är kapabel man halvera dom samt baka halva sötpotatisarna inom matlagningsapparat helt enkelt.

Fyll tillsammans valfri röra alternativt bara ett klick fett samt krydda.

Jag tänkte däremot tipsa ifall numeriskt värde veganska fyllningar vilket jag testat inom veckan. Favoriten existerar nog kikärtsröran ifall jag måste välja.

Men ursprunglig, potatisen!

Bakad sötpotatis, 2 portioner

2 sötpotatisar

En små stänk oljeväxt alternativt olivolja

Salt

Gör såhär

Tvätta från sötpotatisen ordentligt sålunda för att skalet existerar rent.

uttorkning skalet torrt tillsammans med hushållspapper.

Lägg vid ugnsgaller alternativt plåt samt in inom mitten från ugnen vid 200 g tills potatisen existerar mjuk rakt igenom.

Ta lite olja vid skalet samt smörja in läka potatisen, salta lite samt picka hål inom skalet tillsammans ett bestick – (minst 6-8 ST).

Lägg vid ugnsgaller alternativt plåt samt in inom mitten från ugnen vid 200 g tills potatisen existerar mjuk rakt igenom. på grund av mig tog detta ca 45 min – titta storlek vid min sötpotatis vid bilden.Större sötpotatisar tar längre dock, således råd existerar vilket sagt för att dela dom inom halvor inom således fall.

Ta ut sötpotatisen ur ugnen.

Låt stå en par minuter .så existerar den enklare för att hantera (blir verkligen super varma). Skär en snitt inom mitten samt ”öppna” upp potatisen.

Fyll dem bakade sötpotatisarna tillsammans ärtguacamole, smulad fetaost samt svarta bönor.

Insidan kommer artikel ljuvligt apelsinfärg, mjuk samt underbart god! Innan ni slänger inom valfri röra därför peta runt lite tillsammans enstaka bestick samt dra loss innanmätet lite.

Skär en kryss vid toppen från varje.

Hugg in!

Kommer förbättrad bilder även, ägde ej tänkt lägga upp anvisning sålunda tog inga god bilder.

Här nedan kommer råd vid fyllningarna – ett mjuk kikörtsröra samt ett tillsammans med avokadoröra samt krispiga svarta bönor.

Enkel Kikärtsröra (vegetarisk, dock enkel för att utföra vegansk)

1 tetra kikärtor (ca 230 g avrunnen vikt)

2-3msk dressing (helst hemmagjord, går för att byta mot vegansk majonnäs)

1-2 msk Creme Fraiche/smetana (alt havrefraishe)

En näve hackad salladslök

Salt, krydda, paprikapulver

Gör såhär

Skölj kikärtorna exakt samt uttorkning från dom lite enkel tillsammans hushållspapper därför får man ej tillsammans därför många dricksvatten.

Häll kikärtorna inom enstaka kopp, mosa gärna ca 1/4 tillsammans med baksidan från ett bestick. Man behöver ej mosa helt, bara trycka mot dom lite.

Häll vid dressing, Créme Fraiche samt inom tillsammans salladslök. Blanda runt samt smaka från tillsammans krydda, pepprig samt paprikapulver.

2.

därför enkelt, bara klicka inom kaos inom sötpotatisen samt nå toppen gärna tillsammans lite peppar samt salladslök.

Avokadoröra samt krispiga svarta bönor

1 tetra svarta frön från växter ofta använda som mat (ca 230 g avrunnen vikt)

1 mogen avokado

Olivolja

En stänk citronsaft

Salt, kryddig, paprikapulver

Samt ev lite hackad rödlök för att nå toppen med

Gör såhär:

Skölj bönorna precis samt uttorkning från dom lite enkel tillsammans hushållspapper sålunda får man ej tillsammans med sålunda många vatten

Hetta upp ett stekpanna, slå vid enstaka stänk olja samt släng inom bönorna således dom täcker botten från stekpanna.

Bönorna bör ej ligga ner vid varandra utan existera lite utspridda.

Mixa ihop samtliga ingredienser mot guacamolen tillsammans ett stavmixer alternativt inom ett blender.

Stek vid medelhög värme ca 2 min – ni kommer lyssna för att dom ”poppar” lite (tänk såsom popcorn) samt spricker sålunda insidan kommer ut. Då existerar dom klara.

400 gr rödkål · 1 msk olivolja · 1 msk vinäger · 500 gr Alpro Go On · 2 msk osockrad socker · krydda & krydda · 1-2 klyftor vitlök · 1 msk citronsaft.

Blanda runt samt smakförstärkare fort tillsammans krydda, pepprig samt lite paprikapulver. klart!

Mosa avocado tillsammans enstaka bestick, slå vid lite olja, citronsaft, krydda (gärna örtsalt), kryddig samt blanda runt. inom sötpotatisen – häll inom lite frön från växter ofta använda som mat. Klicka vid avokadoröran, nå toppen tillsammans med mer frön från växter ofta använda som mat samt ev lite rödlök.

således gott!