Hummus recept på svenska

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

Det finns hummus samt därför finns detta perfekt hummus! då man lyckas ett fåtal mot hummusen sådär sammetslen samt mjuk, ja då äger man sig ett fantastiskt dippa för att njuta från. Hemligheten på baksidan den perfekta hummusen existerar för att verkligen mixa kaos ordentligt. ursprunglig bör ni mixa sesampastan tills den blir mjuk samt sen mixar ni kikärtorna enstaka utmärkt stund.

Hummus existerar enstaka lättlagad samt mumsig röra tillsammans ursprung ifrån detta arabiska köket.

Ju längre dem mixas desto lenare samt krämigare dippa. Jag älskar för att servera min hummus tillsammans med grönsaksstavar samt pitabröd bredvid. Mitt favorit fredagsmys, nyttigt samt gott.

Detta anvisning existerar en gammalt anvisning vid bloggen såsom jag uppdaterat tillsammans med lite fräschare bilder 😀

1 kopp hummus
500 g kokta kikärtor
4 msk ljus tahina (sesampasta)
1 vitlöksklyfta
1-2 citron (justera syra efter smak)
1 tsk salt
Ca 0,5-1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (beroende vid hur lös ni önskar äga din hummus)

TIPS!

angående ni fullfölja hummus från kikärtor vid flaska, spara kikärtspadet. från detta är kapabel ni baka enstaka strålande god brownie.

Gör såhär: Lägg tahina, krydda, citronsaft samt pressad vitlök inom enstaka matberedare alternativt använd ett stavmixer.

anvisning vid detta hittar ni HÄR! ochHÄR!

Gör såhär:
Lägg tahina, krydda, citronsaft samt pressad vitlök inom enstaka matberedare alternativt använd enstaka stavmixer. Mixa inom ca 1 min tills tahinan blir ett fast samt ljus massa. Hoppa ej ovan detta moment, då ni mixar tahinan får den enstaka mild samt god smakupplevelse samt den ger dig enstaka ytterligare mjuk hummus.

Efter för att ni äger mixat inom ca 1 min kommer tahinan bli ganska fast konsistensen, späd ut tillsammans lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt mixa lite mot.

Blanda vitlöken tillsammans med kikärtor samt kör inom enstaka matberedare alternativt mixa tillsammans ett stavmixer.

då den känns mjuk tillsätter ni kikärtorna. Mixa inom ca 2 min, öppna upp matberedarens lock samt skrapa ner kanterna tillsammans med jämna mellanrum.

Lägg tahini, krydda, citronsaft samt pressad vitlök inom ett matberedare alternativt använd enstaka stavmixer.

Smaka från hummusen samt tillsätt eventuellt mer krydda, citron alternativt vitlök. Gillar ni spiskummin är kapabel ni tillsätta enstaka nypa.

Hummus existerar kikärtsröra likt ni smidigt fixar själv.

När kikärtorna existerar helt finfördelade börjar ni sakta späda ut hummusen tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, samtidigt vilket mixern existerar igång. Fortsätt mixa tills kikärtsröran existerar helt len samt mjuk. Hummusen bör varken existera torr alternativt till lös inom konsistensen. Servera humusen direkt alternativt täck väl samt förvara inom kylen fram mot servering.

Den klarar sig fint inom kylen upp inom ca 3-4 dagar.

Häll från blötläggningsvatten samt koka kikärtorna inom nytt dricksvatten beneath lock inom 40 minuter.

Ringla ovan olivolja samt servera likt enstaka god dippa tillsammans med grillat, pitabröd alternativt grönsaksstavar.

Relaterade